Каждой хозяйке приходится ежедневно сталкиваться с мытьем посуды на кухне, что иногда является утомительным занятием. Чтобы процесс не доставлял неудобств, нужно тщательно продумать все нюансы в рабочей зоне, сделав место для раковины и саму мойку максимально комфортными и практичными в работе.
О том, какие нюансы следует знать и учитывать при выборе прочной, удобной и подходящей к стилистике интерьера, мойки, читайте далее в статье.
Виды
В строительном рынке представлены десятки вариантов моек, начиная от внешнего вида, материалов изготовления, модификаций, на любой вкус и бюджет.
По форме чаши бывают:
- круглые;
- овальные;
- трапециевидные;
- квадратные;
- прямоугольные.
По способу установки их различают на такие модели:
- накладные;
- врезные;
- интегрированные;
- подстольные.
По материалу изготовления выделяют следующие виды раковин для кухни:
- из нержавеющей стали;
- керамические (эмалированные);
- из натурального и искусственного камня.
Различные формы изделия: как выбрать правильную геометрию
По форме изделия производят классические, то есть прямоугольного и квадратного вида, а также округлой геометрии в виде овала, круга. Классический тип раковин более распространен, так как практичен, может быть любых размеров, с различным дизайном. Круглые мойки актуальны для современных стилей, отлично впишутся в угол планировки, но их размеры должны быть вместительными.
Совет! Если у вас маленькая кухня, а посуды придется мыть много, то лучше воздержаться от установки на ней круглой маленькой раковины. При эксплуатации в мойку могут не поместиться сковородки с длинными ручками, если размеры мойки будут небольшие.
Критерии выбора
Приобретать мойку желательно еще на этапе планирования дизайна кухонного гарнитура. Решающие факторы для правильного выбора:
- Модификация. Мойка может быть угловая или прямая, с одной или несколькими чашами, с крылом или без.
- Расцветка. Желательно, чтобы цвет мойки совпадал с оттенком столешницы и гармонично вписывался в общий дизайн кухни.
- Форма и вместительность чаши. Если приходится часто мыть посуду, в том числе высокие кастрюли, раковина должна быть глубокой.
- Способ установки. Для столешницы предназначены врезные, интегрированные мойки. Для изолированного шкафчика с раковиной подойдет накладной вариант.
- Стоимость. Если бюджет ограничен, то можно приобрести раковину из нержавейки или керамики. Когда цена не играет роли, то подойдут модели из дорогого сырья или с дополнительными аксессуарами.
Грамотный подход к выбору конструктивного решения мойки
Существуют модели моек, оборудованных более чем одной чашей. Их может быть две, три и более. Конечно, это очень удобно, ведь можно в одной помыть овощи, в другой посуду, а в третьей разморозить продукты. Вопрос в том, поместится ли такая конструкция в вашем пространстве. Поэтому основывайте свой выбор, исходя из площади помещения.
Материал изготовления
От этого показателя зависят срок службы, внешний вид раковины в кухне, цена, многообразие моделей и другие характеристики. Рассмотрим подробнее разные варианты.
Из нержавеющей стали
Такие чаши производят из хромоникелевого сплава. Они хорошо вписываются в кухни разных стилей оформления. Поверхность может быть гладкой, глянцевой или матовой, шероховатой. Последний вариант менее подвержен появлению царапин, но стоит немного дороже.
Плюсы мойки из нержавейки:
- доступная цена;
- широкий выбор моделей и размеров;
- долговечность;
- небольшой вес;
- легкая чистка;
- устойчивость к коррозии.
Минусы:
- при соприкосновении струи воды с дном создается громкий шум;
- существует только один вариант цвета;
- появление царапин на поверхности.
Мойка для кухни из нержавеющей стали изготовлена из цельного листа металла, без сварных швов. Значение имеет и толщина материала: от 0,12 до 3 мм. Чем выше этот показатель, тем прочнее раковина и дороже цена.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Чтобы проверить, что мойка действительно изготовлена из нержавейки, достаточно приложить к поверхности магнит.
Керамические (эмалированные)
Основу изделия составляет фаянс или фарфор, или металл, чугун. Верхнее покрытие из эмали твердое и гладкое, не царапается и не подвержено химическим воздействиям, перепадам температур. Такие раковины выпускаются разных оттенков, гармонично вписываются в интерьеры в деревенском стиле, ретро.
Плюсы керамических моек:
- устойчивость к появлению царапин;
- гигиеничность;
- неприхотливость в уходе.
Минусы:
- недолгий срок службы;
- хрупкость верхнего покрытия.
Из искусственного камня
Эти модели производят из гранитной, мраморной крошки, кварцевого песка, акриловых смол, смеси минералов и полимеров. Их поверхность выглядит презентабельно, похожа на натуральный камень, обладает хорошими эксплуатационными характеристиками.
Этот вид раковин для кухни популярен в последние годы, благодаря стильному дизайну, вписывается в интерьеры разных направлений.
Плюсы моек из искусственного камня:
- доступная цена;
- отсутствие шума от струи воды;
- разнообразие моделей и расцветок;
- легкий уход;
- ударопрочность.
Минусы:
- образование несмываемых пятен;
- недопустимо применение абразивных чистящих средств.
Из натурального камня
Это дорогостоящие элитные модели, которые выглядят презентабельно и обычно применяются в роскошных дизайнах интерьеров. Изделия изготавливаются вручную из мрамора, оникса, базальта, гранита, травертина. Нередко кухонная мойка из камня представляет собой единую композицию со столешницей.
Плюсы каменной раковины:
- имеет уникальный рисунок;
- прочность и долговечность.
Минусы:
- высокая стоимость;
- сложность монтажа;
- красящие вещества «въедаются» в поверхность и удаляются только шлифовкой;
- такая чаша требует деликатного ухода.
Встраиваемые мойки в интерьере
Встроенная раковина не только практичная деталь кухни — она часть дизайнерской композиции. Вариантов форм, габаритов и декора кухонных моек много.
Стальной цвет в матовом, глянцевом исполнении — извечная классика.
Гранитная или мраморная фактура выглядит дорого, благородно. Следует помнить, что каменные фактуры в большом количестве “охлаждают” интерьер.
Сырой лофт-дизайн немыслим без гранитной или мраморной мойки натурального оттенка.
Композитная раковина теплой расцветки гармонично дополнит эко-дизайн сканди или кантри с множеством деревянных элементов. Можно выбрать однотонный вариант раковины или с контрастными вкраплениями каменной крошки.
Встраиваемая снизу, совмещенная или одиночная чаша станет оптимальным решением для малогабаритной кухни.
Стильно и гармонично выглядит кухонная раковина, геометрически схожая с бытовой техникой, предметами интерьера.
Встроенная раковина-невидимка сохранит баланс минималистичного дизайна хай-тек.
Конструкции, формы и глубина
С точки зрения практичности, чем вместительнее и шире чаша, тем лучше. Однако не всегда в столешнице имеется достаточно места для монтажа таких моек. Специалисты рекомендуют устанавливать раковину таким образом, чтобы от внешней границы до стены оставалось не менее 5 см. Глубина допустима от 16 до 26 см.
Важно заранее определиться и с моделью смесителя. Для неглубокой чаши нужен высокий кран, иначе подсунуть под струю воды кастрюлю будет проблематично.
Особую роль в практичности играет форма чаши. Круглые и овальные мойки стильные, но в них трудно вместить много посуды, чем квадратные и прямоугольные. Раковины в форме трапеции устанавливают в углу кухонного гарнитура. Для нестандартных дизайнерских задумок выбирают асимметричные модели.
Дизайн моек может отличаться:
- одно или два крыла (площадки для расстановки посуды);
- дополнительные чаши (такого же объема или меньше);
- расширенный бортик для смесителя с круглым отверстием.
Формы моек
Выбрать мойку для кухни далеко не так просто. Предложений столько, что легко потеряться. Видовое разнообразие ввергает в ступор. Порой даже с формой не так легко определиться, а по форме кухонные мойки бывают:
- Угловые. Оптимальный вариант для Г и П — образных кухонных гарнитуров. Установка мойки в углу позволяет использовать это пространство наилучшим образом. Угловые мойки — удобно и функционально
- Прямоугольные/квадратные. Наиболее распространенные, так как позволяют использовать площадь оптимально. В них удобно мыть посуду любого формата. Те же противни, шампуры и т.д.
- Круглые. Кажутся наиболее оригинальными, но на практике неудобны — проблема вымыть противень и другую крупную посуду, так как по габаритам чаши они намного меньше. Модели без столика сбоку смотрятся, может и неплохо, но очень неудобны. В моделях с крылом он обычно имеет небольшие размеры, что тоже мало помогает. Овальные мойки встречаются очень редко
- Овальные. Достаточно редко встречаются. Чаще всего это круглая мойка, дополненная второй такой же чашей или столиком рядом. Форма «крыла» как раз и овальная. А овальная чаша мойки встречается крайне редко.
Еще встречается такой вид, как модульные кухонные мойки. Они выполнены из искусственного камня и отлиты сразу со столешницей. Этот вид делают под ваши размеры, так что занимаются этим местные фирмы. Насколько качественным будет изделие сказать трудно — зависит от конкретной компании.
Пример композитной мойки — отлиты сразу со столешницей
Если говорить о выборе формы, то чаще, все-таки, останавливаются на прямоугольных или квадратных. Кроме того, что это классика, они наиболее удобны в эксплуатации.
Даже классические квадратные мойки разные по внешнему виду
Только вот и прямоугольные могут быть с более или менее скругленными углами. Острые углы смотрятся более графично, но в уходе они сложнее — тяжелее вычищать грязь, которая именно там и скапливается.
Размеры
Компактные мойки имеют габариты от 45х45 см. Большие типовые – 60х100 см. Также можно раковину изготовить на заказ разнообразных масштабов и модификаций.
Как правило, чем больше объем чаши, тем шире крылья для сушки посуды. В маленьких кухнях часто устанавливают компактные круглые или квадратные мойки, но глубокие. При расчете места для будущей раковины учитывают ее внешние границы.
Угловые модели помогают экономить пространство, однако перед монтажом такой мойки следует убедиться, что при мытье посуды не придется тянуться или сильно наклоняться.
При выборе мойки важно учесть размер шкафа, находящегося под чашей. Его габариты должны быть такими, чтобы раковину можно было установить посередине, в границах вертикальных стенок.
Как добиться эргономичности кухонной мойки: несколько советов специалистов
Для организации максимально комфортного, функционального места для мытья посуды важно правильно определить размеры изделия, подходящие к вашему гарнитуру, кухонной планировке и площади помещения.
Высота и глубина чаши выбирается с учетом количества членов семьи и посуды. Не стоит забывать о размерах смесителя, ведь он должен быть в меру высоким, чтобы под ним умещалось все необходимое. Место для мойки чаще всего определяют рядом с варочной поверхностью, отделенной от нее столешницей.
Тщательный анализ всей факторов, включая удобное расположение раковины на кухне, сделает оптимально эргономичными рабочие процессы на кухне, что значительно сэкономит ваши силы и время.
Дополнительные элементы и аксессуары
Для эксплуатации следует выбирать раковину со вспомогательными элементами, такими как:
- кран для отдельной чаши;
- автоматический клапан;
- фильтры для очистки воды;
- накладные решетки.
Эти устройства облегчают повседневный процесс приготовления блюд, мытья посуды и продуктов, помогают экономить пространство столешницы. В дорогостоящие модели производители добавляют в комплект аксессуары, предназначенные для конкретной модели и цветового исполнения.
Мнение эксперта
Ольга Коваленко
С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием
Обычно смеситель для мойки приходится приобретать отдельно, но его дизайн должен соответствовать раковине. Так, для нержавейки подходит металлический кран, а для камня – с похожим декоративным покрытием. Хромированные смесители считаются универсальными, сочетаются с разными материалами.
Чаши и их разновидности
Иногда размеры мойки очень важны — на маленьких кухнях, узких столешницах. В таком случае обычно используют мойку с бортиками. Это просто чаша, по периметру или по окружности которой идет утолщение или выступ — бортик. Ширина бортика — несколько сантиметров.
Второй тип — кухонный мойки с рабочей поверхностью — крылом справа или слева от чаши. Некоторые модели «оборачиваемые», то есть их можно установить и так и так. Называются еще «мойка с крылом». Интересны тем, что на поверхности можно выкладывать стекать вымытую посуду, оставлять продукты и т.д. Стекающая жидкость попадает в мойку.
Раковина для кухни с двумя чашами. Причем вариантов два:
- обе чаши имеют одинаковый размер (могут называться двойная раковина);
- одна чаша больше, другая ощутимо меньше (по размерам и/или по глубине).
Полуторные мойки — две чаши разного размера
Две одинаковые чаши могут использоваться для более быстрого мытья посуды: в одной чаше мыльная вода, в другой — чистая для ополаскивания. Второй вариант называют еще полуторной мойкой. Второй — более мелкий сосуд применяют для размораживания продуктов, для отжимания излишней жидкости и т.д. В мелкую чашу можно поставить сетку (называется коландер), что повышает функциональность.
Есть также раковины для кухни с двумя чашами и «крылом». Они хороши для больших кухонь. В принципе, могут быть использованы и под окном и на длинной рабочей стене.
Способы установки
Раковину следует подбирать не только исходя из дизайна кухонного гарнитура, размеров и модификации шкафов, но и по способу установки.
Мойки бывают:
- Врезные. Чаша опускается в заранее вырезанное отверстие подходящего размера. Верхние части – бортики, крылья накладываются на столешницу.
- Интегрированные. Они обычно изготавливаются вместе с гарнитуром и устанавливаются «заподлицо», в уровень со столешницей и зрительно образуют цельнолитую конструкцию.
- Накладные. Этими мойками закрывают верхнюю часть небольшого шкафа. Подходят для модульных, отдельно стоящих моделей. Чаще всего их изготавливают из нержавеющей стали.
- Подстольные. Модели на заказ. Монтируется такая раковина в кухню редко, в эксклюзивных дизайнах из камня. Такие чаши обычно установлены ниже уровня столешницы.
Интегрированные изделия
Такие мойки сложнее установить, поэтому требуется помощь профессионалов. Визуально они выглядят как единое целое со столешницей. Красивое и оригинальное изделие станет украшением кухни. Такие мойки ценят за разнообразие форм и расцветок.
За монолитными моделями просто ухаживать, так как отсутствуют швы, бортики. Главным недостатком интегрированных моек является высокая цена.
Стоимость
Цена раковины для кухни складывается из нескольких составляющих, однако решающее значение имеет вид используемого сырья. При этом высокая стоимость не всегда является показателем долговечности или качества.
Так, привычная нержавейка может прослужить дольше, чем каменная раковина, но стоить на порядок дешевле. Переплачивать приходится за стильный внешний вид, конфигурацию, дополнительные аксессуары, репутацию производителя.
Ценовой диапазон на раковину из определенного материала может значительно колебаться. Так, бюджетная нержавейка на строительном рынке стоит не дороже 2 тыс. руб., а в элитном салоне сантехники – 30-50 тыс.
Изделия можно расположить в следующем порядке по возрастанию средних цен:
- керамические – 1-3 тыс. руб.;
- нержавеющая сталь – 2-6 тыс. руб.;
- из искусственного камня – 4-10 тыс. руб.;
- из натурального – от 30 тыс. руб.
Аксессуары для моек углового типа
Есть позволяет место и финансовые возможности, то обычную кухонную мойку может сделать более функциональной благодаря применению таких аксессуаров:
- Клапан-автомат дает возможность благодаря одному нажатию закрыть слив мойки и сделать из нее небольшую ванную, чтобы было удобно мыть овощи.
- Боковые крылья для просушивания овощей, посуды и зелени.
- Разделочные доски, у которых будет размер такой же, как у мойки. При их помощи вы сможете увеличивать рабочую зону, и это особенно актуально в том случае, когда на кухне готовят сразу два человека.
- Коландер – это специальный поддон в виде чаши, который оснащен множеством отверстий, и требуется для размораживания замороженных кусочков. Вариант будет актуален для моек с количеством чаш от двух и больше.
Корзинка для мытья тоже способа повторять форму чаши и имеет множество отверстий, но отличается тем, что имеет большую глубину, нежели у коландера.- Кран для питевой воды дает возможность подавать отфильтрованную чистую воду, и при этом ресурсы фильтрационного устройство не будут израсходованы на очищения воды, которая применяется для мытья посуды. Очень удобно.
- Дозатор для моющего средства для посуды с диспенсером под мойкой в ощутимой мере облегчит процесс мытья посуды, но потребуется выделить место в тумбочки и постоянно доливать моющее в дозатор.
- Измельчитель отходов тоже прекрасная вещь, которую устанавливают под мойкой и это дает возможность уменьшить риск засора канализации. Вместе с этим он избавлять кухонного помещения от неприятных ароматов, потому что органические отходы можно будет попросту измельчить и отправить в канализацию, и тем самым не будет ситуаций, когда отходы лежат и гниют в мусорном ведре, вонять.
В конце хочется отметить, что не будет лишним обратить внимание на имя производителя.
Производители качества
Известные бренды сантехники выпускают красивые, функциональные и добротные изделия. Их продукция имеет гарантию 1-3 года, срок службы до 20 лет. Такие раковины обычно продаются в магазинах. На рынках чаще представлена продукция китайского производства, качество которой соответствует минимальным стандартам.
Востребованные международные марки:
- Longran;
- Villeroy&Boch;
- TEKA;
- Blanco;
- Reginox;
- Ukinox;
- Smeg;
- Foster;
- Schock;
- Florentina;
- Alveus;
- Franke;
- Polygran и другие.
Как оформить окно?
Можно оставить его «голым»: на подобранных нами фото интерьеров кухонь с мойкой у окна этот вариант один из самых распространенных. Но если через оконный проем какое-то время попадают прямые лучи солнца, его все же хочется задрапировать, или этого требует стилистика, подойдут:
- рулонные шторы. У них лаконичный облик, простое управление, а еще их легко подогнать под ширину окна: и вал, и натянутая на него ткань, можно подрезать вручную. При этом такие шторы нельзя стирать в стиральной машине, допустима только сухая чистка.
Рулонную конструкцию можно крепить на стену над оконным проемом или прямо на створки.
Дизайн: MN Design
Дизайн: MN Design
Дизайн: NM Project
Дизайн: NM Project
Дизайн: Марина Разуваева
Дизайн: Марина Разуваева
- римские шторы. Механизм таких моделей схож с жалюзийным: поднимаясь, полотно драпируется красивыми равномерными складками. Как и рулонный вариант, крепятся на створки или на стену над оконным проемом. Правда, каждый раз перед стиркой придется снимать рейки подъемного механизма, на которые нанизано полотно.
Дизайн: Татьяна Цивилева
Дизайн: Татьяна Цивилева
Дизайн: I.D. Interior Design
Дизайн: I.D. Interior Design
Дизайн: Анна Крапивко
Дизайн: Анна Крапивко
- жалюзи. Оптимальный «кухонный» вариант — жалюзи с горизонтальными ламелями из дерева или алюминия.
- короткие гардины и тюль. Вариант для интерьеров в классике, для окон, расположенных глубоко в стене или выше уровня мойки.
Дизайн: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова
Дизайн: Наталья Ломейко, Татьяна Трофимова
Дизайн: Варвара Шабельникова
Дизайн: Варвара Шабельникова
Основные проблемы
При правильном монтаже и соблюдении стандартов раковины для кухни долгое время сохраняют достойный внешний вид и эксплуатационные свойства.
Однако некоторые потребители сталкиваются с проблемами:
- Набухание столешницы рядом с мойкой. Вызвано неправильным монтажом, недостаточной гидроизоляцией. Возникает, если в распил проникает влага.
- Появление царапин и пятен. Чаще наблюдаются на нержавейке, искусственном камне в ходе интенсивной эксплуатации.
- Неустойчивость мойки. Спровоцирована отсутствием уплотнительной ленты в местах прилегания к столешнице.
- Шум при контакте со струей воды. Вызван колебаниями тонкого днища из стали. Некоторые потребители приклеивают резиновую основу снизу, чтобы решить проблему.
- Несмываемые пятна и налет. Чтобы не допустить этой неприятности, необходимо регулярно очищать поверхность чаши с применением подходящих средств бытовой химии.
Планируя выбрать мойку для кухни, которая долгое время будет радовать хозяев, нужно учесть совокупность характеристик: внешний вид, срок эксплуатации, функциональные возможности. Ведь практичная и эстетичная мойка должна стать не только украшением комнаты, но и прослужить десятки лет без потери качества.
Варианты размещения рабочей и обеденной зоны
В большинстве случаев кухня является не только комнатой для приготовления пищи, но и столовой. Поэтому данное помещение желательно условно разделить на зоны принятия и приготовления пищи.
В зависимости от расстановки мебели, все угловые кухни делят на несколько категорий:
- Г-образная. Кухни типовой застройки больше всего подходят для Г-образной планировки. В этом случае рабочая зона получается весьма обширной, а достаточное количество шкафчиков и ящиков позволяют удобно расположить всю кухонную утварь и бытовые приборы. При этом остается большое количество свободного пространства для обустройства обеденной зоны. Помимо этого, есть ряд «хитростей», повышающих комфорт кухни с минимальной площадью:
- подоконник можно сделать частью столешницы — это поможет увеличить площадь рабочей зоны, не растрачивая полезные метры. Если кухня планируется для небольшой семьи, то подоконник может успешно заменить собой обеденную зону;
- технику лучше разместить по правилу эргономического треугольника: холодильник — мойка — печка. При такой планировке сократится количество передвижений в процессе приготовления пищи;
- при недостаточной ширине комнаты, одну из сторон Г-образного гарнитура можно сделать уже на 15–25 см. В этом случае, узкая часть подойдет для хранения компактных бытовых приборов и посуды, а со стороны широкой части удобно разместится крупная кухонная техника;
- если обилие мебели на маленькой кухне создает давящее ощущение, часть подвесных шкафчиков можно заменить открытыми полками. Этот трюк поможет визуально облегчить верхнюю часть комнаты, создав тем самым эффект расширенного пространства.
- мебель, расположенная возле входа должна иметь скошенные, либо закругленные углы.
- П-образная. Такая планировка предполагает наличие довольно большой площади, так как центр комнаты при такой расстановке мебели, в большинстве случаев, выделяется под обеденную зону. С учетом того, что для комфортного перемещения по кухне расстояние между обеденной зоной и столешницей должно быть не менее 60 см, путем нехитрых вычислений, можно выяснить, что площадь П-образной кухни должна быть более 12 м2. Если подобный проект нужно реализовать в кухне меньшей площади, то, путем воплощения вышеописанных «хитростей», можно сократить необходимый минимум до 10 м2, но это предельно маленькая площадь для такой планировки.
- С островом, либо полуостровом. Подобные проекты требуют еще большей площади. В зависимости от предпочтений (и расположения коммуникаций), в центре комнаты может размещаться как рабочая, так и обеденная зона. Либо островная часть может выполнять совмещенные функции.
- С барной стойкой. Этим элементом можно дополнить любой из вариантов планировки. В зависимости от квадратуры комнаты, есть несколько способов размещения:
- при достаточном количестве свободного пространства, барная стойка выполняется в виде самостоятельного элемента кухонного гарнитура;
- если кухня не столь велика, как хотелось бы, барная стойка может совмещать сразу несколько функций: заменять собой обеденную зону, быть частью подоконника, либо служить «разделителем» в квартирах-студиях.
Каждый день дизайнеры разрабатывают все новые варианты угловых кухонь, независимо от имеющейся в наличии площади, каждый может подобрать для себя подходящий проект, который будет учитывать все индивидуальные требования.