Большинство дизайнеров «хором» утверждают, что кухня без двери — это самое актуальное решение, с учетом повальной моды на ее объединение с гостиной, столовой или коридором. Среди аргументов — более эффективное использование пространства, зрительное увеличение площади, грамотное зонирование.
Есть у такого решения и минусы — и для кого-то они могут стать решающими. Кого-то пугает ситуация, в которой придется «наслаждаться» запахами рыбы, что готовит член семьи — а от такого аромата не спасет ни сильная вытяжка, ни открытые настежь окна. Кто-то не готов отказаться от личного пространства, которое есть только на кухне.
Тема оформления дверного проема без двери между кухней и гостиной или коридором как никогда актуальна. В данной статье постараемся осветить все нюансы и подводные камни.
Когда можно, а когда нельзя убирать кухонную дверь
Кухня – это зона с повышенной влажностью, частыми изменениями температур. Все это сокращает срок службы дверей. К тому же, они значительно уменьшают пространство. Одной распашной двери требуется примерно 1 кв. м. свободной площади. Сейчас многие предпочитают открытый проем.
Небольшая кухня с открытым проходом
В отдельных случаях демонтаж кухонной двери запрещен законом. Нельзя убирать дверь, если:
- Кухня газифицирована, и ее площадь меньше 12 кв. м руководствуемся СНиП 2.04.08-87 и СП 4.13130.2009, иначе газовые службы могут наложить штраф. Дверь на кухню с газовой плитой нужна по правилам безопасности. Для решения проблемы устанавливают электрическую плиту;
- Увеличение проема является перепланировкой. Придется вносить изменения в техпаспорт квартиры. Работы нужно согласовать с БТИ и другими соответствующими компаниями. При увеличении прохода придется установить мощную вытяжку, чтобы кухонные запахи не проникали в гостиную и другие комнаты.
Демонтаж двери, требующий согласования из-за перепланировки
Демонтаж кухонной двери уместен, если:
- Дверь постоянно распахнута и препятствует движению по квартире;
- Она убирается с частью стены, создавая ощущение высокого потолка и давая больше свободного места;
- Необходимо совместить или отделить комнаты барной стойкой, порталом, аркой;
- Между кухней и другой комнатой есть коридор.
Портал с кухни, выходящий в коридор
Как отделить кухню от коридора без двери?
Если кухня переходит в узкий коридор или прихожую, то отказ от двери может стать удачным решением.
Плюсы этого варианта:
- увеличение функционального пространства кухни — за счет переноса части шкафчиков с кухонной утварью в прихожую;
- появление дополнительного источника света в коридоре, где обычно нет окон;
- более широкие возможности для воплощения творческих дизайнерских замыслов;
- экономия на двери. Даже самые дорогие материалы для отделки проема обойдутся дешевле, чем установка двери.
Минусы:
- кухня становится проходной комнатой, что может не устраивать всех жильцов;
- появляется риск для маленьких детей;
- грязь и мусор с кухни быстро разносятся по дому;
- чтобы снести часть стены и расширить кухню за счет коридора, понадобится получить разрешение;
- с кухни будут постоянно доноситься разные запахи, и не всегда приятные;
- вам понадобится мощная, бесшумная вытяжка.
Если какие-то минусы для вас оказались критическими, то подумайте о том, чтобы разделить кухню и прихожую раздвижной перегородкой.
Как можно обыграть переход кухни в коридор без двери:
- Поклеить в кухне и коридоре одинаковые обои (естественно, моющиеся), чтобы подчеркнуть единство пространства. Или наоборот, поклеить контрастные обои, чтобы визуально расширить кухню.
- Такое же зонирование кухни и прихожей можно сделать с помощью одинаковых или разных видов напольных покрытий. Например, в кухне плитка, в коридоре ламинат или линолеум. Также можно отделить кухню подиумом.
- Что касается цветового решения: рекомендуется использовать в кухне более светлые оттенки, которые у входа в коридор переходят в более темные.
- Вокруг дверного проема или арки можно устроить освещение из маленьких лампочек или светодиодной ленты. В коридоре свет должен быть более приглушенным, на кухне — более ярким.
- Сделайте на кухне и в коридоре одинаковые контрастные акценты. Это могут быть любые декоративные элементы в одном стиле (часы, светильники, картины, подсвечники, полки и т.д.).
- Интересное решение для малогабаритных квартир — использование мебели-трансформеров. Это может быть откидная или выдвижная барная стойка в проеме, раскладной стол и стулья.
- Старайтесь в коридоре использовать по минимуму мебели. А если ставите технику — то выбирайте встраиваемую, для экономии пространства.
Как видите, есть множество способов облагородить проем между кухней и коридором, с помощью которых эти помещения можно объединить или разделить — все зависит от ваших предпочтений.
Достоинства и недостатки
Основные достоинства открытого прохода:
- Сбережение бюджета. Неважно, какие материалы и декор используются, это обойдется меньше, чем установить межкомнатные двери;
- Нормальный воздухообмен и вентиляция. Дверь преграждает движение воздуха, не поддерживая хороший микроклимат в квартире;
- Эстетика. Необычный вид прохода при грамотном оформлении выглядит модно и нестандартно, ведь выбор формы не ограничен;
- Большой выбор материалов и украшений.
Отсутствие двери дает больше свободного места
Недостатки отсутствия дверей:
- Распространение кухонных ароматов и шумов по квартире;
- В кухне будет холоднее, поскольку радиаторы не так хорошо отапливают открытую кухню, как закрытую;
- Недостаточная приватность;
- Затраты на установку качественной вентиляции.
Складные конструкции
В простонародье такой вид перегородки называется «дверь-гармошка», и используют ее вместо обычных перегородок в домах и квартирах все чаще. Дело в том, что такое полотно экономит пространство комнаты, что бесценно в помещениях с маленькой площадью. Можно также использовать «гармошку» как ширму, то есть отгораживать одну часть комнаты от другой, выделяя зоны для отдыха и работы, если у вас, например, квартира-студия. Обычно такое межкомнатное перекрытие используется при входе в кладовую, гардеробную и ванную комнаты. В качестве материала для таких дверей используются дерево и пластик, в редких случаях стекло. Помните, что без должного ухода эти полотна быстро приходят в негодность и не раскрываются до конца. Чтобы избежать неприятных ситуаций, необходимо раз в полгода смазывать все подвижные элементы специальным маслом. Замочный механизм для такой перегородки, как правило, не предусмотрен.
Изображение с сайта professional-1.ru
Виды проемов
Есть два способа оформления открытого прохода. Первый – это сохранить его первоначальную форму, а второй – изменить ее. На выбор формы влияет стиль интерьера.
Изменение первоначальной формы
Чаще всего делают прямоугольный проем. Чтобы сделать стандартный проход по размеру двери 200*70 см, не требуется перепланировка и демонтаж стены. По-другому его называют портал. Он подходит для разных стилей и не требует дополнительного оформления. Сначала полностью убирают дверную коробку и полотно. Потом бока и торец равняют – подготавливают к отделке. При желании расширить проход в капитальной стене, потребуется разрешение от соответствующих органов – БТИ, СЭС, газовая и пожарная службы, поскольку подобный монтаж является перепланировкой.
Стандартный прямоугольный портал
Второй по распространенности вид проема – арка. Чтобы ее сделать, приподнимают верхнюю часть прохода и придают ему округлые очертания. Арка бывает разных видов:
- Полукруглая. Чаще встречается в традиционных стилях. Не уместна для кухонь с низкими потолками и узким проходом;
- Трапециевидная. Уместна для кухни с низкими потолками. Чаще применяется в простых интерьерах, например, кантри. Сделать ее проще, чем предыдущую;
- Треугольная. Подходит для больших кухонь с высокими потолками;
- Ассиметричная. Используется в современных интерьерах. Она изготавливается из гипсокартона, а потом оформляется декоративными материалами. Внутри такой конструкции размещают полки, делают углубления или встраивают подсветку.
Как повесить шторы на арку?
Для того чтобы повесить в арку кисею максимально гармонично, не закрывая ее необычную дугообразную форму, используют гибкий карниз из алюминиевого или пластикового (немецкого) профиля. На круглый карниз нитяные шторы крепятся бегунками или на кулиску, на профильный ― лентой Velcro.
Интересные материалы:
Какой порошок лучше отстирывает? Какой посудой нельзя пользоваться на стеклокерамической плите? Какой потолок считается низким? Какой праздник отмечают в 24 в России? Какой приход от грибов? Какой продукт содержит больше железа? Какой продукт содержит много магния? Какой протеин быстро усваивается? Какой процент берет Приват банк за кредит? Какой процент больничного оплачивается?
Способы оформления
Дверной проем на кухню можно оставить открытым или использовать иные способы оформления:
- Текстиль. Занавески создают теплую, уютную обстановку, гармонично завершая дизайнерскую идею. Для оформления используют разный текстиль – лен, хлопок, органзу. Шторы можно закрепить по краям декоративными подхватами. При желании шторками можно спрятать кухню от чужих глаз. Горизонтальные занавески – японские, австрийские, французские не удобны в использовании, поскольку создают неудобства при движении. Они не фиксируются подхватами, поэтому их придется постоянно отодвигать, чтобы пройти в комнату.
При желании шторы легко поменять, они уместны для любого стиля, хорошо пропускают воздух, с помощью цвета можно визуально откорректировать размеры пространства.
- Шторы из бусин. Такие шторки очень красиво смотрятся, но не защищают другие комнаты от запахов и шума. При выборе бусин вместо дверей учитывают плотность расположения струн. Это важно, если нужно спрятать кухню от посторонних. Их можно сделать самостоятельно из бисера, ракушек, пайеток. Некоторые мастерицы делают шторки из подручных средств – коктейльных соломок, карандашей и даже трубочек из газет;
- Штора из бамбука. Она также не спасает от кухонных ароматов и шумов. Подходит, как для современных, так и деревенских интерьеров. Можно повесить одноцветную модель или полотно с рисунком;
- Вертикальные жалюзи. Их фиксируют вверху портала. В раскрытом виде ширина жалюзи должна быть на 10-20 см шире проема;
- Готовая обналичка. Наиболее легкий способ оформления – готовые доборы и наличники. Они производятся из древесины, пластмассы или МДФ. Деревянную обналичку зачастую декорируют накладными или резными вставками. Обналичка из МДФ бывает телескопической или с торцевым краем. Внутри ее зачастую прокладывают кабеля для интернета или телевидения.
Если позволяет свободное пространство, арки используют, как вспомогательные места для хранения. Для этого встраивают ящики, шкафы, полки или устанавливают барную стойку.
Перегородка с открытыми полками
Добавляем функциональности
Сделав дверной проем без двери, вы сможете решить самые разные задачи — от зонирования пространства до украшения интерьера. Но есть еще одна неожиданная возможность — дополнительное место хранения для разных безделушек.
Вот вам несколько оригинальных вариантов:
- широкие пролеты можно дополнить ящиками-карго внутри дверного проема, как на фото ниже;
- по периметру также можно расположить шкафчики;
- арки, сделанные из гипсокартона, можно красиво украсить полками и нишами для хранения и декора;
- в дверном проеме между кухней и гостиной сделать барную стойку или стол;
- ниши вокруг прохода со стороны кухни сделать дополнительным источником освещения.
Материалы для отделки
Для отделки берут только износостойкие материалы, поскольку на кухне всегда разная температура и высокая влажность. Самые распространенные из них:
- Полиуретан или гипс. Из этих материалов делают лепнину для украшения проема. Легче в работе полиуретан – у него меньший вес, он быстро очищается и хорошо фиксируется. Обычно его применяют в традиционном или викторианском стиле. Лепнина неуместна для маленьких кухонь с низкими потолками, она прибавляет объемности и зрительно скрадывает пространство. Чем меньше кухня, тем меньший рельеф лепки выбирается;
- Декоративный камень. С искусственным камнем проще работать, чем с натуральным. Он изготавливается из естественных материалов, но с добавками в виде красителя и полимера. Без навыка работы с камнем будет сложно отделать портал самостоятельно. Чтобы надежно зафиксировать камень на поверхности, ее грунтуют в несколько слоев. После приклеивания камни нужно подержать, чтобы получить более устойчивое соединение. Камень имеет много расцветок и текстур, поэтому можно найти вариант к любому интерьеру. Преимущества каменной отделки – изысканность, прочность, износостойкость, простой уход;
- Пластиковые панели. Самый бюджетный способ оформления. Можно выбрать панели разного цвета или покрасить их самостоятельно. Красиво смотрятся образцы, имитирующие древесину или сочетающиеся по тону с обоями. За пластиком легко ухаживать, при аккуратном использовании он устойчив к механическим повреждениям;
- Клинкерная плитка. Второе название – «плитка-кирпичик». Раньше она применялась только для внешней отделки. Это панели в форме кирпичиков и угловые детали, которые удобны для украшения арок и полуарок. Клинкерная плитка укладывается разными способами: прямым краем, зубчиками, лесенкой или со сдвигом. Чаще укладывают материал по аналогии с кирпичом – в разбег;
- Дерево. Традиционный способ отделки. Чаще выбирают деревянные наличники, которые можно окрасить любым цветом, дополнить резными и навесными элементами. Древесина пользуется большим спросом, поскольку отличается безопасностью и небольшой ценой;
- Обои. Простой способ оформления проема. Основной недостаток обоев – недолговечность. Со временем они портятся от влажности, желтеют и теряют первоначальный вид;
- Декоративная штукатурка. Представлена большим выбором расцветок и фактур. Это износостойкий материал, который легко используется в работе, ему не страшны температурные изменения и повышенная влажность. Из минусов – трудный уход и восстановление;
- Фреска или плитка. Встречается редко, так как укладка материала — это достаточно дорогой и трудоемкий процесс;
- Пробка. Экологичный материал, который легко поклеить своими руками. За ним нужен тщательный уход. Для защиты от влаги пробку покрывают маслянисто-восковым раствором или специальным лаком.
Деревянные занавески
В качестве занавесок могут служить шторы-роллеты, бамбуковые занавески, шторы-нити из деревянных бусин и другие варианты декора. Они отличаются по цветовым решениям и дизайнерским особенностям. Выбор зависит от сочетания с внутренним декором и интерьером помещения.
Занавески
Наибольшее распространение получили бамбуковые занавески. Бамбуковый декор практичен и удобен в обслуживании.
Шторы-нити изготавливают из капроновых нитей, на которые нанизывают разнообразные деревянные элементы, бусинки, картонные детали. В результате получается эксклюзивный вариант оформления проема двери.
В каких стилях интерьера использовать
Открытый проход используют в разных интерьерных направлениях:
- Рококо, барокко, ампир. Характеризуются дугообразными линиями с множеством декоративных элементов – лепниной, витиеватыми узорами, позолотой, колоннами;
- Для традиционных интерьеров используют арки округлой формы;
- Восточный. В нем используют арки самых нестандартных конфигураций – в виде стрел, сердец, клиновидные варианты. Часто применяется отделка мозаикой;
- Лофт, хай-тек, минимализм. Направления, ассоциирующиеся со сдержанностью линий, поэтому обычно порталы делают в форме прямоугольника;
- Модерн, поп-арт. Проходы оформляются в виде извилистых очертаний. Также уместны стеклянные вставки, например, блоки, установленные по всей высоте или витражи.
