Энология — так называется наука о виноделии. Немаловажный раздел науки о вине — хранение сортов с потенциалом старения. Ценители этого напитка знают, что разлитое по бутылкам вино не всегда можно назвать готовым. 10-15% сортов вина при длительной выдержке становятся только лучше и полностью раскрывают свой вкусовой букет.
Чтобы улучшить вкус и не испортить любимый напиток, коллекционеры строго соблюдают правила хранения вина. Винный шкаф – обязательный атрибут для тех, кто знает толк в винах и их хранении.
Требования к условиям для хранения вина
Не все винные сорта требуют тщательного хранения и обладают потенциалом старения. Для молодых легких вин достаточно небольшого стеллажа в прохладном темном месте или встроенного шкафчика в кухонном гарнитуре. Для марочных сортов, которым рекомендована длительная выдержка, требуется создать особые условия.
Существует пять самых важных параметров для хранения вина дома:
- Защита от прямого солнечного света. Яркое освещение способствует быстрому старению вина, портит вкус и качество. Обязательное требование к длительному хранению вина — темное, защищенное от попадания солнечных лучей, место.
- Строгое соблюдение температурного режима.
- Поддержка постоянного уровня влажности 60−80%.
- Прочная фиксация винных бутылок. Недопустимо движение, вибрация, перекатывание.
- Дополнительное требование к бутылкам с традиционными пробками из коры пробкового дуба — хранить только в горизонтальном положении. Обязательно соприкосновение пробки и вина, т.к. в вертикальном положении пробка пересыхает и в напиток попадает воздух.
Есть несколько рекомендаций для хранения открытой бутылки вина. Чтобы продлить срок хранения, используют вакуумные пробки или добавление газа. Плотно закрытая тара без доступа воздуха в прохладном месте на некоторое время сохранит напиток. Но лучший способ — использовать оставшееся вино в кулинарных рецептах французской кухни.
Как сделать встроенный шкаф под столешницу
Выпускают такие шкафы без наружной окантовки. Их можно разместить в любой комнате, не нарушая внутренней гармонии помещения. Он отлично будет смотреться в кухне под столешницей, в барной стойке. Делать его лучше строго по индивидуальным размерам, поскольку производитель может менять параметры изделий. Стандартные шкафы имеют прозрачные дверцы с антиультрафиолетовым покрытием. В дополнительной обшивке они не нуждаются.
Единственный минус шкафов под столешницу – недостаточный объем. При заказе заводской модели следует обратить внимание, что вместительность просчитана без учета полок. Количество бутылок, которое вместит конструкция, в реалиях необходимо уменьшать на треть.
Любые изменения встроенной мебели на кухне помогут повысить комфорт и эффективность работы в помещении. Кухонные шкафы можно легко превратить в винные, что сделает интерьер более удобным и добавит ему привлекательности. Также можно использовать нижнюю пустующую часть тумбы-острова.
Полезные рекомендации для реставрации шкафов
Выкидывать старую, вышедшую из моды, но целую мебель неправильно. Некоторые фирмы занимаются реставрацией шкафов. Меняют их настолько, будто это новая, только что купленная мебель. Но платить за это деньги необязательно. Обновить старый шкаф можно самому, зная, из какого материала выполнено изделие. ДСП и натуральное дерево требуют разных способов реставрации.
Натуральное дерево
Деревянную мебель раньше делали так, чтобы она была долговечной, поэтому можно попробовать обновить ее, прежде чем окончательно вынести на свалку. Стенки подготавливают: вытирают пыль, чинят крепежи, обрабатывают антибактериальным средством, проветривают. После решают, каким способом декорировать:
- Тонирование. Все неровности, трещины заделывают шпаклевкой. Нужно, чтобы она была близка по тону с первоначальным цветом. После высыхания наждачной бумагой затирают слой шпаклевки, чтобы выровнять поверхность. Для этой техники в магазинах со стройматериалами продают тонировку для деревянной мебели. Лучше выбрать цвет на один-два тона темнее.
- Состаривание. Мебели придают эффект старины, в некоторых помещениях это выглядит выигрышно. Для этого покупают краску двух тонов: светлого и темного. Цвет подбирают так, чтобы подходил под интерьер. Сначала наносят темный слой, после высыхания протирают некоторые места воском. Затем красят поверхность светлым оттенком. Когда стена высохнет, очищают наждачной бумагой верхний слой. Получится так, будто мебель потерлась от старости.
- Роспись. Для этой техники нужны навыки живописи. Поверхность должна быть светлых оттенков. На дверцах рисуют акрилом, после высыхания рисунок покрывают лаком.
ДСП
Перед тем как начать обновление шкафа из ДСП, его подготавливают как и деревянный. Способы декорирования применяют те же, исключая тонировку.
Темная полировка – основной вариант для россиян. Проблема такой мебели в том, что слой полировки почти невозможно счистить. Из-за этого сложно реставрировать шкаф. Лучше заменить дверцы, если они сильно поцарапаны или сломаны. Изделие обновляют двумя способами:
- Туповка. Это вид тонирования, который выполняют губкой. Покупают краску по металлу золотого или медного цвета, впечатывают ее губкой в поверхность. Поверх этого слоя прикрепляют вылепленные из ПВХ элементы.
- Трафаретный узор. Краска для этого нужна как и для туповки, но в виде аэрозоля. На стенки приклеивают шаблон, покрывают матовым лаком, окрашивают. Высыхает все в течение 15-30 минут.
Как выбрать краску для шкафа из ДСП
Для окрашивания ДСП применяют несколько видов краски:
- алкидная;
- акриловая;
- аэрозольная:
- по дереву.
Чтобы сделать цвет глубже, заливают его лаком. Но акрил наиболее безопасен для человека, быстро сохнет в комнате и не нуждается в длительном проветривании. В магазинах продают большое количество цветов, которые смешивают для получения нужного оттенка. Акрил в аэрозоле ровно и гладко ложится на стенки.
Лаки дают видимость богатой старины. Ими заливают краску, оставляют до высыхания. Кроме того, что лак облагораживает мебель, он защищает от царапин, сколов.
Как выбрать кисти или валик
Кисти и валик выбирают хорошего качества, потому что от них зависит равномерность нанесения краски. После правильного окрашивания шкаф выглядит как новый в течение 3-5 лет. Из-за некачественных кистей на стенки прилипает ворс, волоски, пыль.
Для большой поверхности подойдут валики и аэрозоли. Валиком удобнее контролировать равномерность. Если краска подтекает, валиком легко это исправить. Но при аккуратном применении аэрозоля получают более гладкое покрытие. Для покраски мелких деталей или небольших дверок подойдут широкая и узкая кисть.
Внимание!
Во время работы кисти держат в воде, иначе краска на них быстро засохнет, они слипнутся, и их придется выкинуть.
Одни способы реставрации потребуют больших затрат, другие можно выполнить из дешевых материалов. Что-то под силу самим, а что-то лучше передоверить рукам профессионалов. Но каждый метод обыгрывают по-своему, создавая уникальный дизайн, от которого гости не смогут отвести взгляд.
Как выбрать
Выбор винного шкафа зависит от личных предпочтений, свободного пространства и финансовых возможностей. Стандартный готовый шкаф имеет полный набор нужных функций и простой дизайн. Более дорогие модели оснащаются дополнительными опциями, декорируются эффектнее. Элитные устройства изготавливаются на заказ под дорогие и редкие сорта и оснащаются так, чтобы обеспечить долговременную идеальную сохранность напитка.
Главная задача винного шкафа — обеспечить все требования по хранению. Чтобы купленный агрегат отличался функциональностью, надежностью и долгим сроком эксплуатации, приведем несколько рекомендации по выбору.
- Вибрация недопустима. Неосторожное обращение портит вино, способствует выпадению осадка, нарушает процесс созревания. Оснащенность амортизаторами и полками из крепкого дерева обязательны в шкафу с компрессором. Бескомпрессорная модель исключает опасность вибрации.
- Стабильная температура и влажность. Режим хранения нарушать нельзя, постоянные показатели температуры и влажности должны соблюдаться.
- Коллекция, включающая разные сорта вин, размещается в шкафу с изолированными зонами.
- Защита от света обязательна. Открытый шкаф допустим только в помещениях без окон и яркого освещения. Во всех остальных случаях дверцы, изготовленные из дерева или тонированного стекла, герметично закрываются. Используются лампы без нагрева.
- Вентиляция необходима. Угольные фильтры хорошо справляются с очисткой воздуха и удалением посторонних запахов.
Обзор лучших рыночных предложений
В нашей стране подобную продукцию представляют разнообразные бренды. Среди них особенно выделяются Liebherr, Gorenje, Miele. Есть достойные предложения от Electrolux, Samsung и Bosch-Siemens. Гораздо меньше известны модели от французского производителя EuroCave (одного из ведущих в Европе). В продаже присутствует несколько линеек, от компактных шкафов стоимостью примерно 90 000 рублей, где помещаются всего 56 бутылок, до солидных вариантов на 76 бутылок. Встречаются и совсем эксклюзивные единичные предложения с отделкой из дорогих материалов.
Gorenje XWC660EF
Это самая недорогая модель, представленная на российском рынке – её можно купить за 35 000 рублей. Вместимость – 52 винные бутылки стандартного размера. Агрегат относится к отдельно стоящим моделям. Габариты устройства 90х60х90 см (высота-ширина-глубина). Общий объем составляет 158 литров.
- возможность самостоятельного выбора температуры для хранения вина;
- два режима («белое вино» и «красное вино»);
- 7 полок;
- двойное застекление дверцы (закаленное тонированное стекло);
- антибактериальное покрытие;
- наличие внутреннего освещения.
Недостатки:
- монотемпературность прибора;
- относительно недешевая стоимость устройства.
Liebherr SBSes 7155
Данное предложение немецкого бренда достойно внимания сразу по нескольким причинам. В первую очередь, потому что это холодильник формата side-by-side с встроенным в него винным шкафом. Винное отделение находится в левом углу техники. В 128 литров его объема поместится 41 бутылка.
Плюсы в следующем:
- мультитемпературность (двухзонный вариант);
- диапазон температур 5-18°С;
- затененное стекло двери;
- внутренняя подсветка;
- 4 полки из натурального дерева (две для презентации и две с телескопическими направляющими).
Существенный недостаток – цена. Технику стоимостью от 180 000 рублей может позволить не каждый желающий. Также не впечатляет встроенный концепт варианта: устройство невозможно приобрести без холодильника, так как оно является полноценной частью конструкции.
Miele KWT 4154 UG-1
Это компактный агрегат вмещает 38 бутылок. Но даже при своих небольших и удобных для дома габаритах (82 х 60 х 57,5 см) он снабжен достаточными возможностями.
В числе преимуществ выделяют:
- компактные для кухни размеры;
- наличие двух температурных зон;
- внутреннее динамическое охлаждение позволяет равномерно распределяться охлажденному воздуху внутри;
- подогрев при необходимости (чаще всего возникновении низкой температуры);
- наличие угольного фильтра вентиляции.
Разумеется, винный шкаф – это не тот прибор, который встретишь в каждом доме. Как и винный погребок, в котором будут храниться элитные сорта такого напитка из алкоголя. Однако если следовать правилу приучения и себя, и своих близких к употреблению действительно качественных продуктов, можно задуматься о приобретении или хотя бы изготовлении такого устройства. Тем более что его можно идеально вписать в концепцию любого интерьера.
Как сделать винный шкаф своими руками
Шкаф для хранения вина можно изготовить самостоятельно и в домашних условиях. Для этого потребуются минимальные плотницкие навыки и набор инструментов. В первую очередь необходимо определиться с местом его установки и габаритами комнаты. Перечисленные параметры напрямую влияют на размеры планируемого изделия. Для маленького помещения предпочтение стоит отдать небольшим узким предметам мебели.
При составлении проекта следует заранее обдумать, какие материалы будут использоваться, определиться с принципом организации внутреннего пространства. Стоит учитывать тот факт, что диагональные полки сделать сложнее всего, и не у каждого это получится с первого раза. Для новичков лучше выбирать более простые конструкции. Для примера рассмотрим мастер-класс по изготовлению деревянного шкафчика.
Необходимые инструменты и материалы
Прежде чем приступить к работе, необходимо выбрать и подготовить сырье. Древесина для изготовления мебели должна быть ровной, на поверхности недопустимо наличие сучков, механических повреждений. Любые деформации снижают срок службы изготавливаемой продукции. Также для проведения мероприятий потребуется следующий набор инструментов и материалов:
- карандаш, рулетка, угольник строительный, уровень;
- молоток, плоскогубцы;
- пила, электродрель, шуруповерт;
- лобзик, стамеска, шлифовальная машинка;
- строганые доски толщиной не менее 20 мм;
- деревянные брусья 30х30;
- листы фанеры;
- уголки для соединения перпендикулярных элементов;
- бесцветный лак, краска;
- гвозди, саморезы.
Чертеж и схема распила
Без построения сборочного чертежа, с указанием в нем точных размеров всех деталей не обойтись. Только на основании проектной документации, где на схемах, нарисованных в масштабе, рассчитаны комплектующие для распила, можно подсчитать количество необходимого для работы древесного материала, крепежей, функциональной и лицевой фурнитуры.
Не многие смогут самостоятельно разработать проект. Для этого потребуются специфические знания. Но проблему решить можно. Для этого следует воспользоваться готовыми эскизами, которые присутствуют в литературе по виноделию, либо скачать их в сети. Главное, выбрать правильную конструкцию шкафа, соразмерную по размерам с габаритами комнаты.
Сборка и установка шкафа
На основании имеющегося чертежа необходимо подготовить все основные части шкафа. Изначально потребуется распилить брусья и доски по размерам, указанным в схеме, после отшлифовать их, обработать антисептическим составом. Далее из бруса собирается каркас, все деревянные детали соединяются между собой при помощи саморезов. Для надежности крепления перпендикулярные элементы в местах стыка фиксируются металлическими уголками.
По бокам готовая рама обшивается досками. Из листа фанеры вырезается задняя перегородка и крепится к общей конструкции. Для изготовления полок можно использовать как древесину, так и листы ДСП, ДВП. Их ширина и глубина должна в точности совпадать с аналогичными внутренними параметрами изделия. Очень важно соблюсти размер отдельных ячеек, они должны соответствовать бутылке, чтобы она была четко зафиксирована, не могла перекатываться.
Чтобы соорудить отдельные ниши под каждую емкость, необходимо в горизонтальных полочках выполнить небольшие пропилы под прямым углом. В эти пазы вставляются вертикальные элементы и жестко фиксируются при помощи клея и саморезов. На завершающем этапе крепятся дверцы и фурнитура. После сборки мебели поверхности покрывают лаком, устанавливают на заранее выбранное место. Основание пола обязано быть твердым и ровным.
Шебби-шик
С помощью техники декупажа можно облагородить даже те вещи, которые уже полностью потеряли свой эстетический вид. Сейчас таким способом придают индивидуальности не только старым изделиям, но и совершенно новым предметам мебели.
Для декупажа старого небольшого шкафа своими руками, в котором хранятся полезные вещи для дома, можно выбрать растительные мотивы и цветочные орнаменты. Для выполнения работы по реставрации старой изношенной мебели вам понадобятся такие материалы и инструменты:
- салфетки с крупными цветочными орнаментами;
- клей для декупажа – специальный или ПВА;
- акриловый лак;
- широкая кисть;
- акриловые краски коричневого и белого цвета;
- парафиновая свеча.
Придерживайтесь такого мастер-класса для декупажа небольшого шкафа своими руками:
- Если шкаф, которому вы хотите продлить жизнь, покрыт краской, необходимо удалить слой этого старого красочного покрытия. Непокрытую краской мебель достаточно обработать наждачной бумагой, убрав все неровности и шероховатость поверхности материала.
- Покрасьте шкаф коричневой краской в один слой и внутри, и снаружи.
- Как только краска хорошо подсохнет, обработайте поверхность предмета мебели парафином, чтобы создать натуральные потертости, свойственные изделиям в стиле шебби-шик.
- Загрунтуйте шкаф белым акрилом в один или два слоя. Необходимо делать полупрозрачное покрытие, плотным оно быть не должно.
- Используя наждачную бумагу, пройдитесь по тем местам, которые были обработаны парафином. Во время выполнения такой работы верхний слой материала снимется, и откроется темная краска, создавая эффект потертостей на мебели.
- Теперь можно приступить к нанесению узоров на поверхность мебели. Для этого возьмите салфетки с цветами, уберите верхние два слоя бумаги, оставив лишь тот, на котором находится изображение. Подготовив нужное количество мотивов, приложите их к шкафу и продумайте, насколько хорошо они будут смотреться в выбранном месте. Учитывайте свойство бумажных салфеток растягиваться при наклеивании на твердую поверхность.
Приложите салфетку к мебели, удерживайте руками и покройте сверху клеем, плотно прижимая ее кистью, чтобы вышли пузырьки воздуха. Такие действия следует выполнять очень быстро, поскольку салфетка сразу размокает и может повредиться картинка. Когда все мотивы будут приклеены, оставьте их для высыхания на несколько часов
Чтобы ускорить этот процесс, можно использовать фен. Иногда на высохших салфетках могут быть видны мелкие складочки, их можно осторожно выровнять мелкой наждачной бумагой. Завершающий этап декупажа – покрытие мебели лаком.
Такой вариант декупажа шкафа с помощью салфеток своими руками на фото ниже:
Займитесь основанием
Просверлите перекрывающиеся отверстия, чтобы сделать гнезда длиной 32 и глубиной 14 мм на двух гранях каждой заготовки, как указано на шаблоне.
1. Склейте две заготовки размерами 38x51x240 для ножек J. Из каждой заготовки получится две ножки.
2. Сделайте две копии шаблона ножек. С помощью аэрозольного клея прикрепите их к заготовкам, перегнув по линии сгиба. Установите в патрон сверлильного станка сверло диаметром 6 мм и сформируйте гнезда 32×14 мм в местах, указанных на шаблоне (фото D). Затем острой стамеской выровняйте стенки гнезд и подрежьте углы.
3. Выпилите ножки по контурным линиям с помощью ленточной пилы и отшлифуйте, но не разделяйте их. Вставьте в цангу фрезера, установленного в стол, фрезу для скруглений радиусом 3 мм и обработайте заготовки с обеих сторон, как указано на шаблоне и рис. 1. Гладко отшлифуйте заготовки.
4. С помощью пильного станка, используя поперечный (угловой) упор с деревянной накладкой и концевым упором-стопором, обеспечивающим одинаковую длину деталей, отпилите от каждой заготовки две ножки длиной 114 мм.
5. Вы пилите царги К. С помощью пазового диска сформируйте на концах царг шипы 6×13 мм, плотно входящие в гнезда ножек (рис. 1 и 1а). Перед выпиливанием шипов на деталях проверьте настройки пильного станка на обрезках такой же толщины. Выпилив щечки шипов, поставьте каждую царгу на узкую грань и уменьшите ширину шипов до 32 мм.
6. Установите в пильный станок стандартный диск толщиной 3 мм. Сделайте в каждой царге пару неглубоких пропилов на верхней стороне (рис. 1а). Пропилы будут служить ловушками для излишков клея при креплении основания к корпусу. Гладко отшлифуйте царги.
7. Насухо соберите основание, соединив царги К с ножками J, и убедитесь в точной подгонке деталей. Затем склейте основание (фото Е).
Склейте вместе ножки J и царги К, выравнивая детали по верхней стороне. Проверьте прямоугольность основания, измерив его диагонали.
Приклейте основание J/K ко дну корпуса C/E/F, выровняв боковые отступы. Ножки J должны быть вровень с задней стороной корпуса.
8. Поставьте корпус на пол, перевернув его дном вверх. Нанесите клей на верхние грани царг К между пропилами. Выровняйте основание J/K на корпусе и зафиксируйте струбцинами (фото F).
Винный стеллаж для хранения бутылок в доме
Стеллаж для винных бутылок – один из способов придания квартире или дому более стильный облик. Вариант на сегодняшний день далеко не один, все зависит от возможностей и фантазии.
Распространена, к примеру, идея постройки комнат для винного расположения из стекла и поликарбоната. Но храниться вино на такой конструкции далеко не идеально, поэтому такого рода помещение рассматривается скорее, как шкаф или холодильник.
Важно!
Более логичное решение для организации стеллажных стоек – под полом кухонного помещения. Такие условия дают возможность даже в жару иметь качественные напитки приличного уровня.
Значимая коллекция вин размещается на стеллаже, чтобы кухня или столовая наполнились особой аурой. Весьма эффектно смотрится деревянный шкаф из полок-ячеек. Этот вариант – находка для занимающихся коллекционированием профессионально.
Бутылки также украшают кухонные полки в качестве сувениров. Правда для самого напитка это не особо полезно; он может испортиться уже через три дня, поэтому специалисты не одобряют такое размещение.
Вообще какого-то общего совета, как выглядит подобный стеллаж, не существует. Такая конструкция, как и любой дом, – предмет личных пристрастий.
Процесс нанесения краски
- Поставьте банку на подставку и нанесите краску на внутреннюю сторону.
- Переверните банку и нанесите краску с другой стороны.
- Ждите, пока изделие полностью высохнет.
- Приступайте к покраске внешних краев.
- Дайте работе просохнуть.
Количество баночек может быть разным, все зависит от того, сколько ярусов вы хотите сделать в подставке.
Соберите конструкцию. Определите, сколько банок у вас будет в первом ряду, и нанесите между ними суперклей. Зафиксируйте работу прищепками. Доклейте наверх дополнительно задуманное количество банок, закрепите и дайте просохнуть.
Столик с винной полкой
В домашних условиях вино может храниться в самых разных местах. Лучший вариант – специальный холодильник. Но, если устанавливать такую технику возможности нет, можно сделать красивый столик для гостиной со специальными отверстиями для бутылок.
Можно сделать простой предмет мебели по стандартному плану или придать ему оригинальности, подключив фантазию. Интересно выглядит круглый столик с боковыми отсеками для вина. К нижней части столешницы прибивают круговые планки и делают в них отверстия под размер бутылок. Ножки можно сделать прямыми или создать фантазийную конструкцию.
Чем является винная подставка, и для чего она придумана?
Стеллажи для хранения домашнего вина в подвале дома
Абсолютно повезло владельцам загородного дома, которые могут себе позволить обустроить настоящий винный погреб, где круглогодично можно наслаждаться дарами Диониса, сидя вечером перед камином. Но что делать человеку, который, являясь ценителем «винного искусства», вынужден жить в квартире, где выделить место под специализированное хранилище едва ли удастся?
Винный шкаф на кухне позволяет сохранить качества вина в домашних условиях
Винная полка являет собой оборудование для несколько других целей. Поэтому, возвращаясь к началу статьи, стоит полностью определиться с целью покупки стеллажа. Желаете, чтоб вино дозревало на кухне? Тогда ваш выбор – шкаф для его хранения. Нужен красивый элемент декора или просто полка для хранения бутылок, где будут ожидать очередного торжества парочка-другая красного полусладкого – изготовьте винную полку!
Оригинальная полка-соты для бутылок вина для ваших гостей
Материалы изготовления
Лучшим материалом для изготовления винных шкафов считается дерево (кроме хвойных пород с характерным смолистым запахом). Деревянный шкаф — традиционное хранилище, давно заслужившее свою безупречную репутацию у коллекционеров.
Древесина позволяет вину дышать, поддерживает нужную температуру и влажность. Особо ценятся породы древесины, которые отличаются долговечностью и прекрасными эстетическим характеристиками. Дерево отлично поддается самостоятельному ремонту и реставрации.
Совмещают все эти требования такие породы как:
- красное дерево;
- вишня;
- дуб;
- карельская береза;
- акация;
- орех;
- ясень;
- клен.
Металл и пластик используют для производства технологичных винных холодильников. Такое оборудование регулирует и поддерживает нужные параметры независимо от температуры и влажности окружающей среды. Небольшие модели прекрасно вписываются в домашние кухни, а крупногабаритные холодильники устанавливают в ресторанах и кафе.
Глина применяется для изготовления дренажных труб, в которых винные бутылки замечательно сохраняют свойства напитка. Тонированное стекло часто используется для дверок винного шкафа. Такое стекло не допускает попадания ультрафиолета в шкаф, предотвращает окисление вина и выпадение осадка. К тому же тонированные дверцы эффектно смотрятся и украшают винный шкаф.
Винный шкаф для гостиной из ламинированного ХДФ
Шкафчик из древесного материала будет отличным дополнением для любого интерьера гостиной. Декоративность листов ХДФ заключается в особой технологии их изготовления. На них наносят несколько слоев лаков разных цветов. Затем используют специальное оборудование, добиваются получения рисунка на поверхности, который имитирует структуру различных пород дерева. Такой подход делает материал для винного шкафа благородным и изысканным.
Предмет мебели в гостиной может быть любого размера и конфигурации. Чаще это напольный вариант. Внутри конструкции есть место для нескольких винных бутылок, отдел для бокалов и чашек, ящик для открывалок и прочих аксессуаров. Этот отсек прикрывают две дверки с полупрозрачными декоративными вкладышами. Нижний открытый ярус можно использовать просто как полку.
Особенности конструкций
Современный шкаф для вина — идеальное хранилище благородного напитка. Шкафы обеспечивают нужный температурный режим и вентиляцию, поддерживают влажность, защищают от прямого света. Температурные шкафы ориентированы на недолгое хранение, климатические конструкции рассчитаны на длительное хранение и создают условия, сходные с винным погребом.
Кроме эстетичного внешнего вида, шкафы оснащаются системой климат-контроля. Принцип работы этой системы схож с принципом работы холодильника. Компрессор снижает температуру, система вентиляции обеспечивает равномерное распределение охлажденного воздуха. Угольные фильтры очищают воздух от мелкой пыли. Для подсветки применяют лампы, не нагревающие воздух.
Компрессор создает небольшую вибрацию, поэтому в системе предусмотрена защита конструкции — для хранения вина недопустимо механическое воздействие на шкаф. Компрессор закрепляют так, чтобы он не соприкасался со стенками шкафа. Поддоны для компрессора изготавливают из плотной древесины. Специальные резиновые амортизаторы, установленные в шкафах, гасят вибрацию.
Самые современные модели созданы по принципу Пельтье. В них применяется термоэлектрическое охлаждение, когда тепловая энергия выкачивается из камеры. Влага частично оседает на стенках, чем достигается нужный процент влажности. Лишняя жидкость выводится за наружу специальной дренажной системой. Управляют оборудованием с помощью встроенной панели или дистанционным пультом.
Габариты, дизайн и дополнительные функции
В различных моделях винных холодильников могут быть предусмотрено дополнительное оборудование и/или функции.
Полезные опции:
- дисплей;
- дистанционное управление;
- система циркуляции воздуха;
- управление зонами охлаждения;
- опция обогрева;
- регулирование влажности;
- замки и аксессуары.
На передней стенке шкафа часто установлен цифровой экран, информирующий о температуре и влажности камеры. Обычно здесь же находятся механические или сенсорные кнопки для настройки.
В некоторых модификациях предусмотрено управление на расстоянии. В этом случае в комплект входит пульт ДУ, с помощью которого осуществляется регулирование работы аппарата.
В винных шкафах часто устанавливаются полки, выполненные из натуральной древесины. Они не только отличаются эстетичным видом, но и помогают гасить вибрацию, которой сопровождается работа некоторых приборов
Специализированные холодильники могут иметь различное число температурных зон. Особой востребованностью пользуются двузонные устройства, поскольку в них поддерживаются идеальные условия для хранения двух видов напитков.
В них предусматривается участок для белых вин и шампанского с температурой 6°C, а также отсек для насыщенных красных вин в 16-18°C
Важно учитывать, что наличие дополнительного отдела для охлаждения сокращает внутренне пространство и существенно удорожает модель
Винный холодильник с электронным типом управления позволяет подбирать наиболее подходящий режим охлаждения для красных, белых и игристых вин, учитывая их индивидуальные качества
Более простую конструкцию имеют мультизонные приспособления. Для них характерно единое пространство, в котором предусмотрено вертикальное изменение температуры: внизу она более низкая, нежели вверху. Разброс показателей в таких вариантах обычно составляет 3-6°C.
Для более быстрого и равномерного охлаждения в рабочей камере порой устанавливается вентилятор. По определению он отсутствует в мультизонных холодильниках, где важна разница температур.
Большинство винных шкафов предназначены лишь для охлаждения. Однако имеются модификации, оснащенные функцией нагрева – «зимним режимом». Такие приборы можно без страха оставлять в неотапливаемых помещениях, например, на даче или в кладовке.
Для поддержания уровня влажности в ряде модификаций предполагается использование лавовых камней. Их пористая структура легко впитывает конденсат, сохраняя его длительное время
В бюджетных вариантах автоматически поддерживается постоянное содержание водяных паров, показатель которого варьируется в диапазоне 50-80%. Дорогостоящие агрегаты обычно снабжаются специальными системами, позволяющими самостоятельно устанавливать степень влажности.
Помимо вышеперечисленных факторов, в винных холодильниках могут быть предусмотрены дополнительные устройства и аксессуары, как, например, замки, предупреждающие несанкционированный доступ, защита-экран от ультрафиолета, угольные фильтры, лавовые камни.
Что касается габаритов, то здесь производители предлагают самые разные параметры. Приспособления для частных владельцев, рассчитанные на хранение нескольких десятков бутылок, обычно имеют довольно скромные размеры.
Промышленные агрегаты для баров и других заведений обладают внушительными габаритами, что позволяет складировать в них партии разнообразных напитков.
Объем устройства для сохранения вина измеряется стандартными бутылками Бордо вместимостью 0,75 литра. Самый большой агрегат вмещает 500 штук винных бутылок
Поскольку агрегаты для хранения вина относятся к предметам роскоши, производители обращают особое внимание на дизайн моделей. Для их изготовления используется металл, дерево, тонированное и зеркальное стекло. Часто устройства украшаются резьбой, кованными элементами, кожей, мозаикой, что придает им роскошный внешний вид
Для их изготовления используется металл, дерево, тонированное и зеркальное стекло. Часто устройства украшаются резьбой, кованными элементами, кожей, мозаикой, что придает им роскошный внешний вид.
Самый маленький прибор для охлаждения вина рассчитан всего лишь на одну бутылку. Его задача состоит в охлаждении содержимого к ужину
Технологии охлаждения
В зависимости от модели, шкаф для вина может предлагать несколько различных технологий охлаждения напитка:
Абсорбционное охлаждение
Абсорбционная – является самой тихой технологией, которая при работе не издает никаких шумов. Она основана на испарении и поглощении тепла посредством химических реакций. Благодаря бесшумной работе абсорбционный шкаф можно установить в любой комнате. Но эта технология не лишена недостатков – высокая цена, сильное потребление электричества и наличие в системе вредных веществ.
Компрессорное охлаждение
Компрессорная – охлаждает содержимое с помощью сжатия и расширения газа. Сжимаясь, он испаряет тепло, а при расширении – поглощает. Главное достоинство компрессора заключается в его экономичности. Он потребляет не много электроэнергии, но хорошо держит установленную температуру. Хорошо и то, что компрессорный шкаф достаточно узкий, что позволяет вместить его в любое пространство.
Термоэлектрическое охлаждение
Термоэлектрическая – осуществляет охлаждение с помощью специальной пластины, которая при подаче напряжения одну сторону охлаждает, а другую нагревает. Термоэлектрические холодильники для вина могут издавать шумы, громкость которых зависит от качества самих устройств. Дорогая модель будет практически бесшумной, тогда как дешёвая модель будет доставлять шумовой дискомфорт.
Эта технология хороша тем, что имеет невысокую стоимость и при работе не издает вибраций и колебаний.
ТОП 5 встраиваемых моделей
При выборе винного холодильника немаловажным фактором является его местонахождение. Отдельностоящие модели требуют большого пространства в помещении, поэтому те, у кого на кухне или в магазине не так много места, выбирают встраиваемые.
Встраиваемые винные шкафы обладают рядом преимуществ. А какой именно выбрать – читайте в продолжении нашего рейтинга.
Cold Vine C7-KBT1
Компактный вертикальный винный шкаф вертикального типа, отлично подходит для небольшой кухни. Оборудован внешним вентилятором, что исключает возможность перегрева компрессора при работе, также обеспечивая ему дополнительное охлаждение.
Вмещает до 7 бутылок «Бордо», которые спрятаны за защищенным от УФ стеклопакетом. Разморозка происходит в автоматическом режиме, также есть голубая светодиодная подсветка.
Cold Vine C7-KBT1
- Компрессорная система охлаждения с экологичным хладагентом R600a.
- Есть функция автоматической разморозки.
- Удобная панель управления.
- Возможность перевешивания двери.
Caso WineSafe 18 EB
В основе данного винного холодильника – современный компрессор, который потребляет мало энергии. Корпус может быть выполнен в черном или сером цвете, вмещает до 18 бутылок, управление температурой расположено снаружи. Укомплектован выдвижными полками из массива дерева.
Антивибрационная система не позволит бутылкам падать с полок. Имеется LED подсветка приятного голубого оттенка.
Caso WineSafe 18 EB
- Низкий уровень шума.
- Вместительность.
- Красивый внешний вид
- Кнопочная панель с LED-дисплеем позволяет регулировать температуру не открывая дверцу.
Cold Vine C40-KST2
Один из лучших встраиваемых винных шкафов для дома по соотношению цена – качество, способный вместить до 40 бутылок Корпус может быть выполнен в черном или серебристом цвете, стеклянная дверца затонирована. Есть подсветка в синем и белом цветах. Оборудован полками из дерева на специальных направляющих.
Две температурные зоны – для хранения напитков разных типов. Настроить температуру можно от +5 до +20 градусов.
Cold Vine C40-KST2
- Автоматическая разморозка.
- Двойное стекло с защитой от Уф-излучения.
- Две температурные зоны.
Liebherr WKEes 553
Отличный домашний винный шкаф от известного европейского бренда с отличным качеством и непревзойденным дизайном. Благодаря встроенному вентилятору температура распределяется по холодильнику равномерно. При работе вентилятора также создается определенная влажность, которая способствует сохранению винных пробок.
С помощью специальных индикаторов можно в любое время узнать температуру в отсеке. Оборудован деревянными полками, две их которых выдвижные. Имеется внутренняя подсветка с возможностью регулирования яркости.
Liebherr WKEes 553
- Наличие фильтра из активированного угля – не будет посторонних запахов.
- Красивый дизайн.
- Прочный корпус.
- Отличное качество.
Dunavox DX-17.58SDSK
Встраиваемый вертикальный винный шкаф с двумя температурными зонами. Температуру на верхней полке можно регулировать в диапазоне от +5 до + 12 градусов, на нижней – от +12 до + 22 градусов.
Преимущества этой модели заключаются в компрессоре и вентиляторе с минимальным уровнем шума. Устанавливается без каких-либо зазоров, так как охлаждение осуществляется через наружную решетку.
Для простого хранения предусмотрены деревянные полки, а для презентации особых бутылок есть специальная подставка.
Dunavox DX-17.58SDSK
- Две температурных зоны.
- Минимальный уровень шума.
- Возможность хранения бутылок в вертикальном состоянии.
- Дверь можно перевесить.
- Высокая стоимость.
- В комплект не входит внешняя решетка для цоколя.
Настенные стойки
Не всем посчастливилось иметь дополнительное место для встроенной винной полки. Однако у каждого обязательно найдётся свободная стена.
Так почему бы не использовать пустующее пространство под мини-бар? Этот проект от Shanty 2 Chic, воплощён в жизнь с помощью нескольких кусков дерева и крупных шестигранных винтов. Лёгкая потёртость и маркированные наклейки с названиями придают полке элегантный вид, превращая её в предмет старины.
Необычный вариант предлагают дизайнеры Hart’s Desire Photography. Такая деревянная полка позволяет хранить напиток под углом 45 градусов. Выглядит немного опасно, но на самом деле, конструкция очень надёжная!
Если вы во всём предпочитаете универсальность и многофункциональность, то проект от The Kurtz Corner – то, что вам нужно! Прикрепив к обычному подвесному ящику специальные поддоны с резьбой, вы справитесь с двумя задачами. Это будет полкой как для хранения вина, так и бокалов.
Наша следующая идея заимствована у Erin’s Lane / Etsy. Всё предельно просто: нужна лишь массивная деревянная доска и несколько чугунных болтов от железной дороги. Объединяем всё это, и в вашем доме появляется винная полка в деревенском стиле! Быстрый, но очень стильный DIY-проект.
Виды полок и их особенности
Организовать систему хранения вина можно разными способами. Для размещения бутылок используются шкафы, стеллажи, стойки, полки. На последнем варианте остановимся более подробно. Стоит учитывать тот факт, что не все виды мебельных изделий подойдут для размещения алкоголя, только навесные и угловые модели. Подвесные конструкции, закрепленные к потолку, не стоит даже рассматривать.
Существует большое разнообразие полок. По конструктивному исполнению различают следующие виды: консоли, с боковыми стенками, с задней перегородкой, одноярусные, многоярусные, комбинированные. По взаимному расположению – одиночные и групповые. По положению в пространстве – вертикальные, горизонтальные, диагональные, наклонные, и каждый из перечисленных видов имеет свои преимущества и недостатки.
Вертикальные
Разнообразие полок, расположенных по вертикали, очень велико. Они позволяют хранить бутылки как в вертикальном, так и в горизонтальном положении, но первый способ используется очень редко. В зависимости от наличия свободного места можно выбрать разные модели. В одном случае тара укладывается перпендикулярно стене, горлышком или донышком наружу, другие дают возможность уложить винные напитки параллельно с перегородкой.
Узкие полочки можно крепить не только к стене, но и к корпусной мебели. Самое простое изделие, расположенное по вертикали, представляет собой деревянный брус или доску, с просверленными насквозь круглыми отверстиями определенного диаметра. В эти пазы с двух разных сторон горизонтально вставляются горлышки бутылок. В итоге получается своеобразное дерево с ветками.
Начните с корпуса
1. Из 19-миллиметровой фанеры, облицованной шпоном вишни, выпилите боковые стенки А, верхнюю панель и полку В, а также дно С по указанным в «Списке материалов» размерам.
2. На внутренней стороне боковых стенок А выпилите пазы и фальцы шириной 19 и глубиной 10 мм (рис. 1) для вставки верхней панели и полки В. Затем на этой же стороне обеих боковых стенок выпилите фальц 6×10 мм вдоль задней кромки для вставки фанерной задней стенки I.
3. Из вишневой доски толщиной 19 мм выпилите стойки D. Отфрезеруйте на передней стороне стоек вдоль обеих кромок фаски шириной 6 мм, не доходящие 50 мм до концов. Как сделать это аккуратно, не допуская сколов, описано в «Совете мастера» на следующей странице.
Совет мастера
Фрезеруя неполные фаски, избегайте прижогов
Наверняка вам уже приходилось сталкиваться со сколами и прижогами при фрезеровании неполных фасок. Сколы обычно появляются, когда вы пытаетесь фрезеровать фаску целиком за один проход.
Мнение эксперта Смирнова Екатерина Анатольевна 7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор
Прижоги возникают, когда вращающаяся фреза задерживается на одном месте, поэтому необходимо быстро отвести заготовку от фрезы в конце прохода. Есть простой способ избежать этих проблем.
Поставив заготовку на кромку и уперев ее задний конец в стопор, вращающим движением придвиньте ее к фрезе, как показано на (левом фото внизу). Не беспокоясь о сколах или прижогах в конечной точке, отфрезеруйте примерно две трети длины фаски.
Затем разверните заготовку концами на 180° и переверните лицевой стороной вниз, чтобы частично сделанная фаска была обращена к продольному упору (правое фото внизу). Фрезеруйте опять, закончив проход на уже готовом участке.
4. Приклейте стойки D к боковым стенкам А (рис. 1), выравнивая торцы и внешние стороны. Когда клей высохнет, отшлифуйте детали наждачной бумагой зернистостью до 220 единиц (грит).
5. В верхней панели В сделайте пару монтажных отверстий, раззенкованных снизу, и два щелевых отверстия (прорези) 4×10 мм для крепления крышки G (рис. 2). Для формирования каждой прорези просверлите ряд перекрывающихся отверстий.
Вставьте между стойками D проставку и прижмите дно с накладками C/E/F к корпусу, выровняв посередине.
С помощью остроконечного сверла диаметром 4 мм через прорези и монтажные отверстия верхней панели В разметьте центры отверстий в крышке G.
Шкафчик с дверцами в детскую
В этом симпатичном шкафчике можно хранить что угодно, даже телевизор. Подходит не только для детской, но и любой другой комнаты. Сделать шкафчик своими руками не сложно.
Просто прикрепите стороны к основанию и полке, используя приведенные на фото размеры. Держите задние края заподлицо. Прикрепите верхнюю часть, удерживая задние края заподлицо.
Передняя часть будет выступать на 1,5 см.Используйте гвозди и клей, чтобы закрепить заднюю часть, как показано на схеме.
Затем добавьте верхнюю облицовку, используйте крепежные детали, чтобы прикрепить боковые стороны к торцам краев верхней облицовки.
Проверьте, чтобы у дверцы был зазор приблизительно 3 мм. Закрепите с помощью скоб или гвоздей планки на задней панели дверей, как показано на схеме. Убедитесь, что края заподлицо.Приклейте и закрепите на месте, как указано на шаге 2. Положите дверь на ровную поверхность, чтобы высохла, положите сверху уложите тяжелые предметы. Шкафчик практически готов, осталось закрепит дверцы и установить полки.
Источник фото: www.ana-white.com/2010/01/plans-cubby-media-wall-hutch-with-doors.html
Детский шкаф на колесиках
Это удобная мобильная конструкция из блоков отлично смотрится и может быть спроектирована в соответствии с вашим пространством. Здесь показано, как сделать детский шкаф своими руками, а также какие инструменты и материалы вам понадобятся. Выбрав размер блока, который вы собираетесь сделать, распилите фанеру по необходимым размерам. Для рамы распилите обои размером 600 мм x 2250 мм пополам, чтобы сделать четыре штуки размером 300 мм x 2250 мм. Затем разрежьте два из них на 1330 мм для боков и два на 1200 мм для верхней и нижней части. Для полки и разделителей отрежьте 2400 мм x 1200 мм x 17 мм слой на 300 мм штук по длине 2400 мм, чтобы получилось восемь штук. Затем сделайте раму. Убедитесь, что все углы ровные и просверлите отверстия, чтобы соединить детали. Используйте 50-мм шурупы.Закрепите первую полку и разделители. Начиная снизу, установите одну из 1200 мм полок в раму. Пробел должен равномерно проходить вдоль нижней части рамки.
Источник фото: www.bunnings.com.au/diy-advice/home-improvement/shelving-and-storage/diy-cube-storage-unit
Тумбочка шкафчик для детской
Деревянная тумбочка шкаф для детской – идеальный способ поддерживать порядок в спальнях ваших детей.
Детский шкафчик не только отлично выглядит, но и имеет функциональные полки и удобный ящик для хранения, который поможет сохранить книги и игрушки в целости и сохранности. Посмотрите пошаговые фото и вы будете удивлены, как легко это сделать.
Источник фото: www.bunnings.com.au/diy-advice/home-improvement/shelving-and-storage/diy-kids-wooden-storage-bench
Как собрать шкафчик в детскую
Сборка из готовых щитов, самый простой и доступный способ сделать детский шкафчик своими руками. Этот компактный шкаф является типичным строительным блоком в гибкой модульной системе хранения. Вы можете добавить ящики, полку или дверь, чтобы вделать в шкаф по своему усмотрению. Удобно и экономно в том плане, что вы можете купить только столько щитов, сколько надо, чтобы собрать одну единицу.
Мастер класс, как собрать этот простой шкафчик, смотрите ниже на пошаговых фото.
Источник фото: www.diy.com/ideas-advice/how-to-assemble-flatpack-cabinets-shelves/CC_npci_100108.art#page-top
Напольная книжная полка для детей
Эта детская деревянная книжная полка позволяют размещать любимые книги или игрушки вашего ребенка.
Полку действительно легко сделать, и вы можете покрасить ее в соответствии с дизайном комнаты и вкусами ребенка. Ниже смотрите мастер класс на пошаговых фото.
Источник фото: www.bunnings.com.au/diy-advice/home-improvement/shelving-and-storage/how-to-make-a-diy-kids-wooden-bookshelf
Материал
Деревянные винные полки зарекомендовали себя как наиболее практичные и долговечные – они не выцветают и не деформируются, специальные покрытия защищают их от загрязнений. К тому же дерево не перегревается при попадании прямых солнечных лучей.
Многие производители включают в ассортиментный ряд винные полки из пластика – они дешевле деревянных, но имеют свойство со временем проседать и вытягиваться при полной загрузке.
Стеклянные модели попадаются в продаже редко и не пользуются большим спросом, так как вероятность повредить их во время готовки на кухне достаточно велика. Выбирая такую модель, следует отдать предпочтение затемненному небьющемуся стеклу. Стоимость полки при этом может оказаться неожиданно высокой.
Вопросы и ответы
Моя кухня в классическом стиле, хром и пластик не подойдут. Какую бутылочницу выбрать?
Обратите внимание на корзины и полки с покрытием под бронзу: такие модули встречаются в статусных коллекциях ведущих брендов. Бронза особенно красиво сочетается с темным деревом: венге, орехом, палисандром, дубом.
Имеется небольшая кухня с очень неудобной конфигурацией. Планирую максимально использовать всю площадь и заказать высокие шкафы. Впишется ли выдвижная бутылочница?
Да, вы можете заказать модуль в высокий шкаф, но заранее решите, удобно ли будет пользоваться верхними полками. Возможно, имеет смысл сэкономить и установить карго в 2-3 полки в ряду напольных шкафов. При необходимости можно разместить 2 модуля в разных концах кухни.
Можно ли хранить в выдвижной бутылочнице бутылки с вином?
Для хранения закрытых бутылок с вином лучше выбирать специальные конструкции с горизонтальными решетчатыми полками или выемками, это убережет пробки от рассыхания и сохранит качество напитка. А вот бутылки с коньяком и другими крепкими напитками вполне можно хранить вертикально, но в этом случае конструкцию лучше расположить подальше от плиты.
Стоит ли переплачивать за систему полного выдвижения?
Если карго не выдвигается полностью, до трети полезного внутреннего пространства не используется. К тому же такую бутылочницу сложно отчистить в случае загрязнения. Не стоит лишать себя удобств ради небольшой экономии. Не забывайте и про доводчики: при постоянном использовании карго они незаменимы.
Купили бутылочницу с хромированным покрытием, но уже через несколько месяцев оно помутнело, на стыках появилась ржавчина. В чем причина?
Наиболее долговечно покрытие, нанесенное гальваническим способом: такие бутылочницы выпускают немецкие и испанские компании. К сожалению, подобные конструкции стоят дороже.
Выбирая бутылочницу для кухни, учитывайте не только размер и внешний вид, для оптимального использования нужно учесть все параметры. Качественное изделие солидного бренда гарантированно прослужит 8-10 лет и не потребует ремонта, недорогие модули придется менять через каждые 2-3 года.
Держатель из крючков или металлических пластин
Такая конструкция подойдет для кухни в стиле кантри. В большую массивную доску вставляются крючки из металла. Доска будет крепиться на стене вертикально.
Крючки фиксируются с двух сторон, через равный промежуток.
Дополнительная информация. Для создания особого аутентичного духа, в качестве крючков можно использовать чугунные болты, как на железной дороге.
Такие подставки для бутылок отлично экономят пространство.
Необычные дизайны
Винный стеллаж или подставка для бутылок являются весьма простым решением для стандартной кухни. Разнообразить интерьер и привнести элегантности в него смогут дизайнерские конструкции разной формы. Любая подставка под бутылки вина должна быть не только практичной, но и красивой.
Существует несколько вариантов, которые используются при создании изделия. Используя чертежи известных конструкций, можно самостоятельно создать приспособление.
Стойка «дерево»
Деревянная подставка для вина считается классикой. Только этот тип материала удачно гармонирует с интерьером в стиле прованс, классика или ретро. Если же из этого сырья изготовить необычную конструкцию, то кухня заиграет новыми красками. Интересным и неординарным вариантом является «винное дерево». Стойка для бутылок в виде ствола с ветвями представляет собой основу, которая исходит из пола и упирается в потолок. Вдоль всей длины колоды просверлены отверстия, в которые вставляются горлышки тары. Создается впечатление, что бутылки как будто растут из ствола. «Винное дерево» занимает мало места, вмещает много бутылок, смотрится необычно.
Статья в тему: Гардеробный шкаф своими руками
Если подставка под бутылки вина занимает много места или не вписывается в общую концепцию дизайна кухни, то идеальным вариантом станут «соты». Можно встроить такие разделения в винный стеллаж или подставку для бутылок. Обычно соты формируются с помощью отверстий, расположенных в шахматном порядке и крепятся на стене.
Подставка для хранения вина может быть встроенной, размещаться прямо в стене, где ранее была сформирована ниша. Самый простой вариант – это «соты» из труб, соединенных боками в произвольном порядке.
Волнистая стойка
Винная подставка такого типа представляет собой конструкцию, которая состоит из нескольких волнистых ниш. Они параллельно соединены друг с другом между собой. Такая конструкция имеет несколько преимуществ по сравнению с другими дизайнерскими вариантами:
- подставка для бутылки вина может размещаться на тумбе или крепиться к стене, что делает ее универсальной;
- вмещает много элементов и удерживает при этом равновесие;
- даже без вина представляет собой самостоятельный арт-объект, который украсит любой интерьер.
Визуально волны делают даже самый скудный выбор алкоголя на полке более презентабельным.
Подставка в виде цветка
Подставка для вина в виде цветка на 5 бутылок представляет собой конструкцию, в которой элементы, а именно выемки для бутылок имеют одинаковую форму и расположены по типу лепестков. В центре композиции могут размещаться держатели для бокалов. Обычно изготовляется такая подставка для бутылок вина из дерева, что придает приспособлению большей изысканности и элегантности. Подходит для креативного, а также современного стиля с дизайнерским решением.
Правила размещения
Выделяют два вида винных шкафов для дома: отдельностоящие и встроенные. Отдельный шкаф устанавливают так, чтобы он не мешал другим предметам меблировки. Радиатор охлаждения размещают на задней стенке или в боковой части конструкции. Встраиваемые устройства компактно располагают в мебельных гарнитурах. Настенные стеллажи и полочки самый легкий в исполнении и функциональный вариант.
Идеальное место для установки винного шкафа — погреб, поэтому владельцам частных домов проще решить вопрос размещения винного шкафа. Кроме погреба для винного хранилища отлично подходят подпол и мансарда. Пространство под лестницей, темные кладовые — выбор домовладельцев весьма широк и позволяет проявить не только практичность, но и фантазию. В просторном коттедже есть возможность выделить отдельную комнату для хранения элитных сортов коллекционных вин.
Важно! Использование охладительного винного шкафа не по прямому назначению недопустимо. Хранить вместе с вином продукты питания нельзя — появятся посторонние запахи и плесень.
Однако и в квартире любители хорошего вина смогут разместить необходимое оборудование. Чаще всего винный шкаф устанавливают в столовой или кухне. Встроенный шкаф или настенный стеллаж — прекрасное решение для квартиры. Конструкцию можно разработать для любого пустующего уголка, свободной стены или встроить в столешницу. А так же купить современный небольшой винный холодильник и поставить в любом удобном месте.
Где установить полки для вина
Для владельцев частных домов лучше всего соорудить винный погреб. Если таковой возможности нет, то для хранения вина можно оборудовать чердак. В большинстве жилых сооружений под крышей нет окон, здесь постоянно темно. Главное – обеспечить нужный уровень температуры воздуха в диапазоне 10 – 15 градусов, если этого не получится сделать, придется рассмотреть другие варианты.
Внутри дома установить винный стеллаж или полки можно практически в любом месте. Для владельцев двухэтажных зданий можно остановить свой выбор на пространстве под лестницей. Это позволит сэкономить полезную площадь. Для длительного содержания напитка кухня не подходит. Здесь постоянно меняется температурный режим, имеется много посторонних запахов, которые алкогольный напиток может впитать через деревянную пробку.
Добавьте держатели бокалов
1. Из вишневой доски выпилите средние и крайние держатели R, S. С помощью стандартного пильного диска за два прохода сделайте фальцы шириной 38 и глубиной 12 мм (рис. 2). Затем опилите на продольных кромках держателей фаски шириной 3 мм под углом 45°. (Формирование фальцев и снятие фасок показано на фото на с. 20.)
2. Сделайте фаски шириной 3 мм вдоль передних торцов держателей R, S с помощью напильника (рис. 2).
3. Просверлите в держателях R, S монтажные отверстия и раззенкуйте их с нижней стороны. Отверстия в крайних держателях S сделайте пол углом 8° (рис. 2а). Отшлифуйте держатели.
Прижав средние и крайние держатели R, S струбцинами и вставив проставки шириной 27 мм, просверлите направляющие отверстия в полке В и вверните шурупы.
4. Для установки держателей R, S на место переверните корпус и поставьте его на подкладки из брусков, чтобы было удобнее работать со струбцинами (фото G). Из обрезка 19-миллиметровой доски выпилите рейку размером 27×305 мм и распилите ее поперек на отрезки длиной 45 мм для использования в качестве проставок. Разложите держатели на нижней стороне полки В вровень с ее задним краем и установите между ними проставки шириной 27 мм. Зафиксируйте держатели. Через монтажные отверстия держателей просверлите направляющие отверстия в полке и вверните шурупы. Для упрощения дальнейшей отделки удалите шурупы и держатели, отметив их положение, и отложите в сторону.
Сравнение моделей
В целях сравнения представленных товаров, предлагаем взглянуть на таблицу ниже с их характеристиками.
Модель | Кол-во отсеков | Вес (кг) | Диапазон температуры (°С) | Вместимость в бутылках (шт) | Цена (руб) |
Cavanova CV-004 | 1 | 9,7 | от + 7 до + 18 | 4 | от 13800 до 14200 |
Dunavox DX-16.46K | 1 | 23 | от 4 до 18 | 12 | от 15900 до 16700 |
Ecotronic WCM-16TE | 1 | 16 | от 10 до 18 | 16 | от 20000 до 22000 |
Vestfrost VFWC 350 Z2 | 2 | 82,8 | от +5 до +18 | 102 | от 69990 до 79900 |
Liebherr WKB 1812 | 2 | 45 | от 5 до 20 | 66 | от 65999 до 70391 |