Идеальное освещение на кухне: 7 правил и 109 вариантов дизайна

Кухня – это особенная территория. Она одновременно выполняет сугубо утилитарные, практические функции, как, например, ванная комната или кладовая, и является местом комфортного, душевного отдыха всей семьи. Недаром кухню называют душой, сердцем любого дома. Еще раньше домашний очаг, расположенный на кухне, ассоциировался с родом, благословением предков. И сегодня к кухне мы испытываем особенные чувства. Куда мы спешим, чтобы поделиться наболевшим? Где можно до ужина перехватить кусочек чего-нибудь аппетитного и отменно вкусного? От какого помещения в доме веет особенным уютом и теплом? Конечно же, все это – кухня!

Чтобы гармонично объединить разные функциональные зоны, сделать кухню одновременно уютной и удобной для работы, требуется тщательный подход к искусственному освещению. Именно оно играет ведущую роль в обеспечении комфорта в помещении. Ведь достоинства самой навороченной бытовой техники и великолепного, дорогостоящего кухонного гарнитура сходят на нет в тусклом, недостаточном освещении. Более того, при недостатке света страдает безопасность людей, работающих и находящихся на кухне, создаются травмоопасные ситуации.

Как правильно расположить осветительные приборы на кухне? Какие именно светильники подойдут? О чем необходимо знать, приступая к монтажу? Какие ошибки допускают в процессе работ? Обо всем этом расскажут наши специалисты.

Общее освещение кухни: как не напортачить

Выше мы уже поясняли, что 150 лк (люксов) — это минимальный порог освещенности, рекомендуемый госстандартом. Соответственно, при организации общего освещения важно не опуститься ниже этого значения, иначе кухня получится некомфортной для использования.

Главным элементом во многих интерьерах до сих пор считается центральная люстра. Однако далеко не всегда она удобна: во время готовки вы легко можете заслонять своей головой поступающий от нее свет. Поэтому оптимально в поддержку ей (либо на замену) отрядить еще парочку дополнительных светильников, расположенных аккурат в месте готовки и обеденной зоне.

Советы дизайнера

Ирина Полякова

основатель интерьерной студии, архитектор и дизайнер интерьера. Основное направление работы — дизайн кухни

При составлении проекта нужно помнить, что центр размещения главной люстры не совпадает с центром комнаты вообще. По простой причине — гарнитур, расположенный у стены, отнимает определенную часть потолка. Учитывайте этот момент, если склонны к перфекционизму и вас неистово раздражает любая ассиметрия.

Набросайте свой план освещения комнаты на бумаге. Вы должны четко знать планировку своей кухни: где расположены зоны, как лучше организовать подключение к сети. Именно на этой стадии можно предупредить появление конфликтов. Например, когда не получается организовать правильный выпуск для подсветки или вставить выключатель в удобном месте.

Если места мало, то от крупных светильников можно отказаться: прекрасно справятся со своей функцией споты. В просторных помещениях можно построить общее освещение по классической схеме:

1. центральная люстра;
2. подвесные светильники над обеденным столом и столешницей;
3. точечные — по периметру.

Самые распространенные ошибки при организации связаны с распределением светового потока между зонами. Требуется соблюдать баланс, чтобы конечный сценарий не раздражал своей низкой оптимизацией и не мешал готовить и кушать.

Расположение точечных светильников

Один из самых популярных способов оптимизации светового потока в пространстве кухни. На изображении ниже продемонстрированы практически все варианты их расположения на потолке. Отметим, что каждый спот освещает примерно на 1-1,5 метра вокруг (в зависимости от того, сколько люмен выдает встроенный в него светодиод).

Если монтируете их по периметру, то отступайте от стены не менее 50 см. Свет от них будет равномерно литься с потолка, невзирая на расположенные ниже верхние шкафчики кухонного гарнитура.

Располагать споты можно как по законам симметрии, так и произвольно. Главное — не переборщить с количеством. Иначе будет рябить в глазах — и уровень комфорта в комнате заметно снизится.

Если в комнате споты выполняют функцию акцентного освещения, логично размещать их вокруг того источника света, на котором лежит общая нагрузка.

Споты вполне гармонично сочетаются и с трековыми системами. Хотя, казалось бы, при таком соседстве могут показаться и лишними.

Как правильно выбрать трек-систему и какие к ней подобрать лампы, вы узнаете из нашей отдельной статьи >>> перейти.

Подсветка рабочей зоны

Осуществляется с помощью акцентного освещения: свет целенаправленно фокусируется на столешнице и плите, чтобы было удобно заниматься готовкой.

Для этого на основании подвесных шкафчиков монтируются специальные галогенные либо светодиодные лампы. Они дают красивое и стройное свечение, вполне достаточное для того, чтобы подсветить все ключевые моменты рабочей зоны.

Либо вдоль столешницы протягивается RGB-лента, аккуратно упакованная в пластиковый профиль. Внутри нее опять же светодиоды. Можно задействовать и монохромный вариант. Он не так украшает обстановку, но зато лучше справляется с акцентным освещением.

Ленту можно смонтировать и внизу шкафчиков. Особенно эффектно, если при этом она «упакована» в стеклянную панель. Свечение получается струящимся и сразу создает особую атмосферу в комнате.

Если хотите сэкономить, купите вытяжку с уже встроенной подсветкой. Да, яркости будет не хватать на всю зону, но в целом получится акцентное освещение достойного уровня.

Свет над обеденной зоной

Пространство вариантов зависит в первую очередь от того, где располагается обеденный комплекс — и какие части его составляют. Чаще всего это:

• стол;
• стулья;
• диван;
• барная стойка.

Если позволяет конфигурация кухни, лучше располагать стол вблизи от окна: чтобы днем естественный свет беспрепятственно поступал в зону в целом. Недостаток освещения в вечернее время можно восполнить потолочными люстрами. Они должны свисать непосредственно над столом, чтобы получилась равномерная акцентная подсветка.

Светильники не должны чересчур низко свисать с потолка, чтобы не вызывать дискомфорт во время еды. Кроме того, важно правильно подобрать яркость лампы: чем ниже свисает осветительный прибор, тем меньше он должен выдавать люмен. Так вы избежите ситуаций, при которых назойливый свет бесконечно слепит глаза.

В небольших кухнях круглый либо квадратный обеденный стол лучше всего расположить у стены. Функцию освещения возьмет на себя подвешенное на высоте примерно 1,5 метра бра. Обычно используют сразу два симметрично расположенных экземпляра: так и выглядит симпатичнее, и более качественно подсвечивается сразу две стороны стола.

Споты

Супер-функциональные современные осветительные приборы, которые легко направляешь на ту или иную зону или объект. Есть подвесные, накладные, встроенные в потолок или мебель споты, с индустриальными, обычными либо изысканными абажурами. За все это они и ценятся дизайнерами.

Споты подходят для огромных пространств и кухонь в хрущевке, а разнообразие форм и моделей дает им зеленым свет в каждом интерьерном направлении. Украсьте металлическую перекладину своими руками, как мы советовали в случае с люстрой, и приблизите спот к мягким классическим стилям.

Один такой светильник мягко выделит картину, нишу или другую акцентную деталь интерьера, а несколько ламп осветят просторное помещение.

Споты и спот-системы полезны при перестановке мебели, ведь они обеспечат нужное направление света для приготовления или приема пищи. Примеры спотов ждут вас на фото.

Внутреннее освещение в шкафах

Невероятно выручает, если нужно быстро что-то достать из шкафчиков. И параллельно выполняет функцию декоративного освещения, делая атмосферу на кухне более теплой и домашней.

Оформляется разными способами. Самый простой — обклеить светодиодной лентой. Света будет немного, но зато можно подкрутить цветовую температуру и сделать уникальный рисунок в помещении.

Простой, но требующий финансовых вливаний — магнитные светильники с датчиком движения. Крепятся на двухсторонний скотч и включаются только тогда, когда вы открываете дверцу. Они тоже не очень мощные, но вполне помогут отыскать невесть куда запропастившиеся бокалы или столовые приборы.

Самый сложный, но доступный всем — встройка спотов. Врезаются непосредственно в шкафчик и подключаются к сети через заранее проложенный канал. Придется помудрить, но зато в ваших шкафчиках всегда будет светло.

Кухонные светильники для потолков разного типа

Выбор светильника зависит от индивидуальных предпочтений, предполагаемого бюджета, устойчивости к повышенному температурному режиму и влажности, вида потолочного покрытия.

• Традиционный крашеный (побеленный) потолок менее всего подходит для дизайнерских изысков, поскольку не имеет технологического пространства. Его стандартные виды оформления – подвесной светильник или люстра.
• Гипсокартонный потолок (ГВЛ) устойчив к воздействию высоких температур и крепится на некотором расстоянии от поверхности основы. На нем можно расположить любые светильники и лампы.
• На натяжной потолок обычно устанавливают светодиодные светильники, которые не создают высокую степень нагрева.
• Реечные потолки превосходно комбинируются с любым типом осветительных приборов.

Люстра и встроенное освещение на кухне Люстра, настенная лампа и встроенное освещение на кухне Встроенные лампы на кухне Красивая желтая люстра Люстра в технике витраж Черно-белые люстры на кухне Встроенные лампы в дизайне кухни

Варианты красивых люстр на кухне

Декоративная подсветка

В отличие от акцентного освещения она не является обязательным элементом светового сценария кухни. Однако при умелом использовании подчеркивает достоинства интерьера и делает его самобытным и запоминающимся.

Если у вас на фартуке уложена мозаика, добавьте к нижней части гарнитура трехцветную либо монохромную ленту из светодиодов. Она гибкая, поэтому легко протягивается даже с углами. Излучаемый свет будет деликатно подсвечивать стеклянную или каменную фактуру, порождая причудливую игру света и полутеней. Потрясающая интимная обстановка!

Смотрите также: Фартук для кухни — 106 модных идей дизайна в реальных фото

Если протянуть светодиодную ленту по периметру между потолком и гарнитуром, можно добиться полезного оптического эффекта расширения пространства. Это хороший лайфхак для владельцев скромных по полезной площади хрущевок с очень низкими потолками.

Аналогично используется и нижний периметр. Внизу свечение создает дополнительный объем: пол как будто бы парит в пространстве. Кроме того, это очень красивый и небанальный дизайнерский штрих.

Используйте ленту не только снаружи шкафчиков, но и внутри. Выше о полезности этого шага уже писали, а здесь предлагаем в очередной раз убедиться в силе рождаемой им эстетики.

Выбираем виды осветительных приборов

Кроме выполнения базовых функций, светильники должны соответствовать (или хотя бы не противоречить) параметрам и общему стилю кухни, дизайну потолка, создавать уют и отвечать требованиям к энергозатратности.

И вот какие осветительные приборы есть у вас в распоряжении:

• подвесные – люстры, абажуры, споты или просто лампочки на шнуре;
• встроенные в потолок – споты, панельные, модульные, точечные светильники;
• накладные – лампы-таблетки, точечные софиты, споты;
• светодиодная лента;
• запотолочная монохромная или RGB-подсветка.

Если вы подумываете о декоративном освещении для двухуровневых конструкций – интересными решениями окажутся эффект парящего потолка и звездное небо.

Выбрать подходящий тип светильника поможет стиль интерьера и размеры кухни. Желательно, чтобы осветительные приборы соответствовали обстановке, были сделаны из одного материала и не отличались по цвету. Похожие абажуры найдутся у разных производителей.

В моде смешение стилей, поэтому не бойтесь выйти за рамки выбранного направления. Освещение должно быть удобным, даже если оно превратит классический интерьер в неоклассику.

А теперь давайте пройдемся по каждому из пунктов.

Какие лампы выбрать для кухни

Отразили все доступные варианты в виде таблицы, где подробно расписаны преимущества и недостатки каждого.

Выбор ламп по типу, свету, цвету

Для кухни специалисты рекомендуют лампы, имитирующие нейтрально-белый или теплый свет. Температуру потока измеряют в Кельвинах. Холодное голубоватое, безжизненно-белое освещение здесь допустимо лишь при наличии рабочего мини-кабинета – оно способно вызвать тревожность, особенно у неуравновешенных лиц, сильно исказить натуральный цвет пищи, визуально сделав ее неаппетитной. Теплый белый вариант поможет расслабиться, отдохнуть за чашкой чая либо в кругу семьи.

Конфигурация самой колбы также бывает различной: грушевидной, свечеобразной, в форме трубы, спирали, грибовидной, споты и др. Наилучшим коэффициентом полезного действия, долговечностью, экологичностью, обладают светодиодные лампы, но цены на них относительно высокие. Самый дешевый вариант – обычные лампочки накаливания, цена такого прибора минимальная, но расход электроэнергии для их питания весьма значителен.

Какой бы тип ламп ни был выбран, свет не должен ослеплять.

Светодиодные

Светодиодные лампочки позволяют значительно экономить бюджет, особенно если в светильник встроен датчик движения, производящий включение, если кто-то вошел в кухню, выключающийся через несколько минут после того, как любая фиксируемая механизмом деятельность прекращена. Установка сенсорной системы выключателей позволит регулировать уровень освещенности.

Лампы накаливания

Данный тип ламп используется в светильниках, направляемых на потолок, стенку, предмет меблировки, а человеческим глазом улавливается лишь отражаемый свет. Такие лампочки сильно греются, потому в помещениях, оформленных в черно-коричнево-фиолетовых тонах практически полностью поглощающих свет, их использование малоэффективно. При близком контакте с текстильными, пластиковыми, бумажными абажурами высока вероятность возгорания. Обычные лампы накаливания на 40-100 Ватт имеют световую температуру 2600-2900 К.

Галогенные

Этот вид по конструкции также является лампой накаливания, но при изготовлении применяется тонкая вольфрамовая проволока определенной марки, саму же колбу заполняют кислородной смесью, дополняемой летучими соединениями йода и брома. Галогенные лампы обладают цветовой температурой 3000-3200 К, служат значительно дольше, чем накаливания, хотя их размеры немного меньше. Считается, что прибор дает световой поток, максимально близкий к природному спектру, снижая утомляемость органов зрения. Делится этот тип устройства на четыре типа:

• линейные;
• пальчиковые;
• с внешней колбой;
• с отражателем.

При установке галогенных светильников используются специализированные трансформаторы, менять перегоревший прибор на новый рекомендуется в перчатках.

Галогенные IRC лампы

Название прибора обозначает лампу с инфракрасным покрытием, которое при производстве наносят на поверхность колбы, чтобы видимый свет проникал наружу, а большая часть тепла отражалось обратно. Срок службы лампочки при этом вдвое больше, а потребляемая энергия – намного меньше, что позволяет значительно экономить в финансовом плане.

Любые галогенные элементы следует содержать в идеальной чистоте – в местах минимальных загрязнений устройство быстро прогорает, выходит из строя.

Люминесцентные

Такие световые приборы отличаются ровным тепло-белым светом, если их цветовая температура 2700-3300 К, нейтрально-белым при 3400-4500 К, холодным дневным при 4600-6500 К. Им не нужен специальный блок питания, а только лишь включение в розетку после закрепления в нужном месте. Люминесцентные лампы подразделяются на два типа:

• имеющие вид длинных прямых, полукруглых, U-образных трубок, оснащенных внутренним пускорегулирующим аппаратом;
• энергосберегающие приборы обычной формы, часто оснащаемые датчиком света.

Обе конфигурации долговечны, экономичны, дорогие варианты с момента включения светят максимально ярко, близко к природному освещению, дешевые – искажают спектр. Многообразие дизайнерских решений позволяет подобрать подходящие приборы для интерьера любой кухни.

Особенности освещения

Выбор лампочек по световой температуре непосредственно влияет на зрение, цветовое восприятие интерьера. Теплые цвета помогают расслабиться, холодные – отлично тонизируют. Устройство, полностью имитирующее солнечный свет, пока что не создано, хотя работы в данном направлении ведутся давно.

Правильно организовывать кухонное освещение, как основное, так и дополнительное, можно с помощью ламп, дающих различные оттенки светового потока. Специалисты различают три основных варианта:

• белый теплый – 2500-3500 К;
• белый нейтральный, близкий к естественному – 3600-5000 К;
• белый холодный – 5100-5600 К.

Для столовой зоны кухонного помещения допустимы различные варианты: если здесь проводятся длительные посиделки с друзьями, ежедневные семейные обеды, рекомендуется теплое освещение, когда же место предназначается для быстрого приема пищи два-три раза в день, то лучше применить холодные белые лампочки.

Кухня, пространство которой совмещено с гостиной, обычно освещается теплым светом, что позволяет создать максимально непринужденную атмосферу, особенно в сочетании с люстрой, мягко рассеивающей световой поток. Теплые варианты рекомендуются и для интерьеров, выдержанных в «мягких», пастельных тонах – холодные оттенки предметов здесь будут смазанными, синий, фиолетовый, зеленый, серый колеры – слегка исказятся.

Естественный белый оставляет все колеры практически без изменений, потому такие приборы монтируются над кухонной рабочей зоной, а при наличии в помещении зеркал – вокруг них тоже, но так, чтобы отраженный свет не ослеплял присутствующих.

Холодный белый оттенок похож на бледное зимнее солнце, но человеческим глазом воспринимается как имеющий высочайшую интенсивность. Его наиболее удобно использовать в сочетании с природным освещением, при его недостатке. Холодным выполняется акцентное освещение, позволяющее выделить некоторые элементы декора, разделить пространство на зоны, создать световую границу между кухней и смежной с ней комнатой.

Варианты для кухни-гостиной

Кухня-гостиная в силу своих размеров требует максимальной проработки этого вопроса: нужно так организовать световой поток, чтобы его благополучно хватало на всех участках помещения.

Для этого создается сценарий из 3 уровней освещения. Роль общего принимает на себя центральная люстра. Если конфигурация не позволяет грамотно вписать ее в проект, вполне логично создать ансамбль из нескольких люстр и расположить по центру потолка. Свечение не должно быть чересчур ярким и навязчивым, лучше предпочесть более теплые либо нейтральные варианты, чтобы избежать эффекта больничной обстановки.

Самые красивые интерьеры кухни-гостиной 20 кв м вы найдете здесь.

Альтернативный, и более современный вариант — просто разделить кухню на 2 части, отрядив в каждую по люстре. Делать ли их одинаковыми? Необязательно, решайте строго по оформлению интерьера в разных зонах комнаты.

За акцентное освещение в ответе линейные споты, опоясывающие кухонный гарнитур по периметру. Такая зональная подсветка поможет с комфортом готовить пищу и легко находить в шкафчиках все необходимые предметы.

Выделить можно и зону отдыха. Например, крутым многоуровневым потолком со встроенной подсветкой на шинах. Так можно регулировать угол освещения, а если лампы диммерные, то и вовсе настраивать цветовую температуру под себя.

Свет на маленькой кухне

Именно отлаженный до мелочей световой поток может стать той палочкой-выручалочкой, что спасет вашу крохотную кухню от уныния и навсегда подружит ее с гармонией и уютом.

Всегда можно выставить мощную люстру с одним большим плафоном. Она даст приличную освещенность в центре — это плюс. В то же время углы могут быть затемнены — и это серьезный минус. Выправить баланс помогут точечные источники света либо трековые системы. Их нужно использовать для зонального освещения: рабочей зоны, мойки, гарнитура в целом.

110 лучших идей дизайна маленькой кухни + полный гид по обустройству вы найдете здесь.

Часто при нехватке полезной площади можно построить общее освещение исключительно на базе спотов. Подбирайте их из расчета 1 шт. на 1,5 кв. метра. А вот как располагать — это уже полная свобода для вашего дизайнерского вдохновения.

Советы дизайнера

Ирина Полякова

основатель интерьерной студии, архитектор и дизайнер интерьера. Основное направление работы — дизайн кухни

Есть негласное правило — обрисовывать спотами контуры установленного на кухне кухонного гарнитура. Чаще всего в маленьких кухнях они бывают либо прямые, либо угловые, поэтому потребуется симметричное линейное построение.

Разрабатывая дизайн-проект кухни, отдавайте предпочтение светлым цветам при оформлении стен и подборе мебели. Все-таки они лучше отражают свет, и это существенно облегчит вам задачу для создания уютной атмосферы в комнате.

Светильники не должны свисать с потолка очень низко. Это зрительно уменьшает высоту и без того маленькой комнаты. Да и чересчур яркий свет в непосредственной близости от головы слепит глаза и не добавляет комфорта.

Разновидности кухонного освещения.

Но для начала ответим на вопрос, зачем вообще на кухне нужно дополнительно освещение?! В первую очередь это нужно для того, чтобы хозяйкам было гораздо более комфортно заниматься приготовлением пищи в вечернее время. Дополнительное освещение подсветит все уголки кухонного гарнитура, и его столешницу в том числе. Но при выборе осветительных лент важно отдавать предпочтение умеренно ярким светодиодам, в противном случае свет будет «бить» по глазам, тем самым превратив комфортное времяпрепровождение на кухне в настоящие пытки. Давно доказано, что наиболее комфортным с точки зрения восприятия человеком свечением считается рассеянный свет, исходящий сразу от нескольких световых приспособлений.

Также нельзя не отметить декоративную часть использования дополнительного света, дело в том, что шкафы на кухне можно подсветить исключительно лишь для создания неповторимого эффекта. Тем более что в продаже можно найти ленты абсолютно разных цветов, начиная от красного свечения и заканчивая голубым светом. С таким разнообразием, буквально каждый сможет найти для своей кухни нужный оттенок.

Фотогалерея