Кухня-студия с барной стойкой: варианты дизайна и планировок

В последнее время барная стойка все чаще используется в интерьере кухни, объединенной с гостиной. Если раньше это было что-то удивительное и непривычное, то сейчас она является незаменимым атрибутом во многих квартирах. Изначально она использовалась лишь как элемент декора и интерьера на Западе, но со временем получила широкое применение и в нашей стране.

Основная разница заключается в том, что в странах Америки барная стойка соответствует своему названию и применяется по основному функциональному назначению – приготовление напитков и коктейлей, их распитие. На территории Российской Федерации она больше интересует людей как небольшой обеденный стол, способный вписаться в маленькую кухню. Также стойка часто используется в качестве элемента интерьера, для зонирования пространства и совершенного внешнего вида, но никак не по прямому назначению.

Достоинства и недостатки барной стойки в кухне — студии

В популярных сейчас квартирах — студиях нет планировки, которая разграничивала бы пространство на зоны, поэтому, как нельзя кстати, придется барная стойка, которая может служить прекрасной перегородкой для зонирования пространства. Для кухни — студии подойдет многофункциональная конструкция с множеством полочек, которая станет заменой обеденному столу и добавит мест для складирования принадлежностей.

Расположение на пересечении кухонной и гостиной зоны

Помимо зонирования кухни — студии, у барной стойки есть и другие достоинства:

Экономия пространства. Конструкция имеет компактные размеры – столешница 90 см и высота 1-1,5 м. Остается свободное место для размещения другой мебели и мелочей;
Замена обеденному столу;
Дополнительная рабочая поверхность;
Наличие разных рейлингов, фруктовниц, откидных полок и других полезных предметов в комплектации.

Недостатки:

Столешница барной стойки в квартире студии устанавливается на высоте 110-120 см от пола. Для того, чтобы за ней посидеть нужны специальные высокие стулья, которые не удобны для детей и пожилых родственников;
За барной стойкой комфортно уместится не более 3 человек, то есть использовать ее вместо стола в большой семье (от 4 человек) нецелесообразно.

Виды столешниц

Верхняя поверхность стойки барной представлена столешницей. Могут использоваться следующие модификации.

Одноуровневая. Стандартная модификация. Поверхность тут одна, сделана на высоте в 90–130 см.
Многоуровневая. Тут две поверхности, которые имеют разную высоту и соединяются консолью. Такая модификация более функциональна. Может использоваться для приготовления еды, в качестве обеденного стола.
Придаточная. Такая столешница приделывается вдоль фасада, почти не взаимодействуя с основной конструкцией.

Варианты планировок кухни — студии с барной стойкой

Чтобы дизайн кухни — студии с барной стойкой был гармоничным, нужно заранее продумать ее расположение. Есть несколько основных планировок:

Угловое — устанавливается перпендикулярно кухонному гарнитуру, пересекая свободное пространство кухни — студии. Таким образом, получается четкое деление на зоны. Подойдет классическая модель на хромированной опоре;

Линейное — барная стойка продолжает кухонный гарнитур квартиры студии, чаще всего устанавливается у стены. Если столешница используется, как дополнительная рабочая поверхность, то ставят сразу после рабочего стола;

При п-образной планировке мебель расставлена вдоль трех стен кухни — студии. Чтобы не перегружать пространство, выбирают конструкцию с высокой столешницей и соединяют ее с рабочей поверхностью. Если на кухне в студии есть одна свободная стена, то барная стойка устанавливается к ней. Второй вариант продолжение кухонного гарнитура являясь третьей стороной буквы П.

Столешница является третьей стороной буквы П

Барная стойка в большой квартире студии может быть соединена с островом. Удобство такой модели в том, что к ней можно подойти с любой стороны. Расстояние между ней и кухонным гарнитуром должно быть не менее 1,5 м, чтобы не возникало неудобств при работе. Есть модели, в которых остров представляет собой большой, массивный стол, а барная стойка наложена на него. В итоге получается двухуровневая конструкция, с одной стороны которой можно заниматься приготовлением еды, а с другой – кушать.

Островная конструкция в современной студии

Для небольших кухонь — студий подойдет стойка-полуостров, является продолжение рабочей столешницы, разворачиваясь на 90 градусов. Ее можно установить около окна или сделать продолжением подоконника.

Продолжение рабочей столешницы

Если в квартире студии есть балкон, то барную стойку можно совместить с ним, расширив маленькое кухонное пространство. Дизайн уместен для тех, кто не использует балкон для хранения вещей. Расположить барную стойку на кухне в студии можно несколькими способами. Вдоль всего подоконника, что позволит не убирать стену между балконом и квартирой или вместо балконной перегородки.

Размещение на месте балконной перегородки

Модульная модель

Барная стойка такого вида внешне выглядит как узкий приставной стол. В большинстве случаев он имеет простую форму без изысков. Основное достоинство подобного варианта – мобильность, позволяющая переставлять стойку в любую часть комнаты.

Удобная и переносная мебель

Лаконичность внешнего вида делает такое дополнение универсальным – вне зависимости от места расположения, стойка будет смотреться органично. По цвету она не обязательно должна совпадать с основной мебелью.

Материалы для барной стойки

Наиболее распространенными материалами для производства барных стоек являются:

Самый бюджетный материал – ДСП. Его преимущества – легкость и возможность окрашивания в любой цвет. Но ДСП не любит влагу и легко деформируется. Чтобы хоть как-то увеличить срок службы используют гидроизоляцию;

Красивее выглядят конструкции из натурального дерева. Такая модель подойдет для любого интерьерного стиля. Чтобы она дольше не теряла первоначального вида, за деревянной конструкцией нужен тщательный уход. Подойдет для классического стиля;

Самый долговечный материал – искусственный или натуральный камень, прочный, противостоит влаге и повышенным температурам. Основной недостаток – трудно поддается изменению. Основное отличие натурального камня от искусственного – тактильные ощущения;

Для некоторых стилей, например, модерна, подойдут конструкции из стекла. Но они быстро загрязняются и требуют постоянного ухода. Стекло – это очень хрупкий материал, поэтому при механических воздействиях его легко испортить;

Конструкция с основанием из бетона может стать акцентом кухни-студии, особенно, если она оформлена в стиле лофт.

Советы специалистов

Дизайнеры часто предлагают оформлять комнаты 18 кв м. в единой стилистике. Если подобрать светлые оттенки, то гостиная планировка визуально расширится. Темные гаммы сузят помещение, поэтому не рекомендуются. Для яркости можно использовать акцент любого тона, который разбавит светлую палитру.

Для внутренней отделки лучше подбирать материалы, которые легко очищаются и не затратные при замене. Например, краска, МДФ панели, обои, штукатурка. Необычно украсить стенки можно фотообоями. На них могут быть изображены природные пейзажи, черно-белые фотографии городских улиц, животные, растения, известные репродукции картин или геометрические фигуры. Для стиля поп-арт можно добавить модульные картины. Главное, чтобы они не были большого размера, потому что зрительно уменьшат помещение.

Оконное пространство можно оформить жалюзи, чтобы меньше занимать места тканью и меньше стирать. Монтировать потолок в комнате лучше натяжных моделей. Он сможет уберечь имущество в случае затопления.

Какой подобрать стиль

Каждый стиль различается цветами, материалами, украшениями, поэтому стиль барной стойки должен соответствовать дизайну интерьера кухни — студии:

Для классики и неоклассики уместны уместна установка острова или пристенной столешницы, выполненная из натурального дерева или камня, например, мрамора, гранита. Также подойдут стандартные прямоугольные модели с лаконичной комплектацией;

Современному интерьеру подойдут практически все конструкции разного цвета и исполнения. Главное, чтобы она гармонично продолжала дизайн, подчеркивая выбранную концепцию;

Для стиля минимализм характерны максимально простые модели без лишнего декора. Обычно это прямоугольная столешница, раскрывающая свою красоту в сочетании с другими предметами интерьера;

Для стиля лофт уместны модели из дерева, бетона, камня с цельнометаллическим или кирпичным основанием;

В стиле прованс, чтобы подчеркнуть легкость, естественность и простоту французского стиля выбирают столешницы из натурального дерева, окрашенные в нежные тона – коричневый, бежевый, молочный. Также красиво выглядят в интерьере антикварные модели, например, с эффектом старины;

Для скандинавского стиля подойдет выдвижная, откидная, стационарная полукруглая или квадратная барная стойка, выполненная из массива дерева.

Чтобы расширить пространство мебель и отделку выбирают из светлой палитры. Хороший способ оформления любого интерьера – наличие ярких акцентов на нейтральном фоне, например, броские накидки на барных стульях на фоне бежевых стен.

Оранжевые акценты на белом фоне

Чтобы наполнить интерьер строгостью выбирают сдержанные цвета, например, сочетание черного и белого. Если опора выполнена из металла, по цвету она должна пересекаться с другими элементами: фурнитурой, рейлингами, мойкой.

Организация освещения

Самая большая ошибка в оформлении студии – использование одного источника света. Основные правила при организации освещения:

Главное – функциональное зонирование. Светильники могут включать и выключать разные зоны. Отличный вариант – центральная люстра в гостиной зоне и точечное освещение – в кухонной. Точечные светильники подойдут и для рабочей зоны. Их можно установить на дно шкафов, под вытяжкой или над плитой. Если есть зона отдыха, то для нее устанавливается отдельный светильник, например, торшер с направленным светом;

Светильники на длинных шнурах над барной стойкой, свисающие с потолка, прекрасно зонируют пространство. При выключенном свете на кухне они создают интимное освещение гостиной, настраивая на отдых;

Обязательный источник света – люстра над обеденной зоной. Она задает нужное настроение: торжественную или романтичную обстановку в зависимости от случая. Удобно использовать светильники, которые регулируются по высоте;

Использование декоративного освещения – настольные лампы, бра, торшеры. Они создают расслабляющую атмосферу и делают акцент на декоре. С помощью направленных светильников можно выделить вазы, картины, посуду. Они могут быть потолочными, настенными, встроенными.