Подключение варочной панели

В данном обзоре проводится анализ достоинств существующих моделей варочных панелей. Описаны способы их установки и способы соединения к электрической сетью. Проведём оценку преимущества каждой панели при выборе изделия. После получения информации по монтажу подберём наиболее удобный способ подключения варочной панели в домашних условиях, руководствуясь техническими параметрами кухни.

Есть множество разновидностей варочных панелей с различными нюансами в их подключении Источник faqindecor.com

Что представляют собой варочные панели

Прежде чем изучить подключение варочной панели к электросети, ознакомимся с её разновидностями. Вмонтированные варочные поверхности – прямоугольной или шестиугольной формы, ширина их 250 – 900 мм, глубина – 600 мм.

Красивая панель радует глаз хозяйки Источник www.hotelresidencia.com

Материал изготовления ориентирован на различные предпочтения и финансовое состояние потребителя:

Алюминий. Такие устройства требуют ежедневного контроля. Они очень удобны для пользователя. Эти устройства имеют демократичную цену, противостоят механическим и термическим нагрузкам. Материал устойчив к ударам, но чувствителен к царапинам.
Эмалированные. Их главный плюс – приемлемая цена. Эмалированные устройства представлены в широком цветовом диапазоне. На них, в отличие от алюминиевых, не видны отпечатки пальцев. Недостатком является тяжеловесность изделия, что не всегда подходит параметрам поверхности крепления.
Нержавеющая сталь. Данные модели дороже, чем эмаль и алюминий. Надёжны и долговечны. Минус – остаются заметными следы пальцев и воды.
Встроенная стеклокерамическая плита. Современные модели на сенсорной регулировке. Имеют стильный дизайн, простоту в обиходе. Этот материал мгновенно нагревается и охлаждается. Единственным минусом можно считать то, что стеклокерамика обладает хрупкостью и подвержена возникновению трещин. Холодная вода иногда становится причиной возникновения сколов вследствие удара по раскалённой поверхности.

Разновидности конфорок для стеклокерамических электроплит

Перечислю известные способы нагрева, которые может скрывать под собой стеклокерамика в порядке возрастания энергоэффективности, но это вовсе не значит, что последние будут лучшими. Давайте не забывать принципиальное предназначение любого очага, приготовление вкусной пищи, а скорость в этом процессе нужна не всегда.

Рапидные конфорки

Сейчас это самый распространённый тип нагревательного элемента для стеклокерамических плит. Нагреваются за 10-12 сек. Конечно, из-за низкого КПД и большой тепловой инертности эти нагревательные элементы далеки от совершенства, но возможность поддерживать температуру в самых широких пределах и неплохая ремонтопригодность в некоторой степени компенсирует недостатки.

Ленточный нагревательный элемент

Технология High Light. Достоинства:

Читайте также: Особенности выбора респиратора

Скорость нагрева рабочей зоны 4-7 сек.
Подходит посуда из любого материала.

Недостатки: невысокий КПД и как следствие большой расход электроэнергии, довольно высокая тепловая инертность.

Галогеновые плиты

В технологии Halo Light в качестве нагревательного элемента применяются галогеновые лампы. Плиты маркируются буквой “H” (Halogen). Достоинства этого способа:

Высокий КПД 68%.
Широкий диапазон регулируемых температур. Конечно, у разных моделей этот диапазон различен, но поверьте он достаточно широк.
Быстрый нагрев рабочей зоны, 5-7 сек.
Подходит любая посуда.

Недостатки:

Шум от охлаждающего вентилятора.
Сравнительно недолгий срок эксплуатации галогеновых ламп (около 2000 часов). Это, наверное, основной недостаток такого способа нагрева. К тому же найти аналог сгоревшей лампе будет проблематично.

Излучаемые лампой инфракрасные лучи нагреют всё что окажется у них на пути. Конечно, одноразовый контакт никак не отобразится на окружающих предметах, но если вы готовите на такой плите постоянно, то со временем будет заметно, что открытые участки кожи заметно загорели. Не знаю к какой категории причислить это свойство, к достоинствам или недостаткам, но женщинам оно точно не понравиться.

Проблема выбора варочных поверхностей

Выбор изделия на рынке затруднён писком подходящего вида. Ведь от параметров выбранной модели зависит тип установки варочной панели.

Варочная панель: вид после установки Источник tehznatok.com

Основная классификация товара:

Изделия бывают газовые, электро- и индукционные. Что касается электрической панель – это лучший вариант для дома, где газ не проведён. Если на первом месте у покупателя стоит комфорт эксперты рекомендуют приобрести газовый прибор. Индукционная панель характеризуется современным набором преимуществ.
Зависимая панель. Зависимой называется модель, произведённая совместно с духовкой. В данном случае духовка расположена внутри кухонного гарнитура или представляет одно целое с варочной панелью. Сочетание духовки и панели происходи не всегда, даже если они производятся одной компанией.
Независимая модель. Она не соединена с духовкой. Главное достоинство таких агрегатов – произвольное расположение устройства на кухне. Зависимая модель изготовлена так, что может быть размещена исключительно над духовкой.

Различия по типу управления:

Механический режим работы требует поворотного механизма. Большинство потребителей предпочитают именно этот тип.
Сенсорные модели работают от лёгкого прикосновения вашей руки. Этот настоящий инновационный метод. Чистка панели происходит легко, поскольку поверхность отличается гладкостью.

Главное правило при выборе – параметры безопасности. Источник m.sm-shop24.ru

Блокировка и разблокировка

@tehnika.expert Для безопасности маленьких детей или животных, которые любят бродить по мебели, существует режим блокировки. Как правило, на панели располагается кнопка с изображённым на ней замком. Её нажатие производит полную блокировку управления. При необходимости отменить действие, нужно нажать одновременно кнопки «+» и «-».

Как вмонтировать панель в столешницу

Самостоятельное подключение поверхности предварительно требует грамотного монтажа панели в подготовленный вырез кухонного гарнитура.

Монтаж производится в несколько этапов:

Определяем будущее место. Размеры определяют линейкой. Наиболее удобно использовать заготовку из картона.
Нарисуйте форму панели на доске. Максимум 1 мм может быть оставлен нужно оставить для лёгкого входа изделия в панель.
Сверление границ панели. Предварительно просверлить в углах отмеченной формы. Диаметр 9-10 мм. Сверло необходимо взять деревянное или металлическое.
Следующим шагом установки варочной панели в столешницу является вырез отверстия при помощи электролобзика. Инструмент вставляется в готовое отверстие, с усилием прижимается к доске, а затем начинайте процесс вырезания. При этом прижимать кисть следует вдоль маркировочных линий на низкой скорости.
Надёжно прикрепите её снизу к верхней части стола с помощью набора зажимов. Затем уберите остатки дерева.
Оставшуюся щель нужно заполнить специальным силиконовым герметиком.

Процесс монтажа газовой панели Источник stroy-podskazka.ru
После установки устройства в гарнитур можно начинать процесс соединения его с электрической сетью.

Смотрите также: Каталог проектов домов с плоской крышей

Замеры

Перед приобретением панели, нужно знать ширину столешницы. Размеры большинства панелей стандартны и не выходят за пределы 55-57 см. В документации к панели, должны быть указаны не только габариты панели, но и размер отверстия в столешнице для установки панели.

Схема установки панели

Статья по теме: Зеленый цвет в интерьере кухни

Советы по подключению

Сам процесс – как подключить варочную панель к электросети, достаточно прост. Понадобятся следующие инструменты и комплектующие:

Ударная дрель, которая прикреплена к сверлу определённого размера, чтобы просверлить стену.
Пластиковые вставки.
Крепёжные винты для контейнера.
Винты для монтажа розетки.
Отвёртка.
Нож, чтобы очистить концы обжимных проводов.
Изолента.

Безопасный монтаж варочной поверхности Источник my-muzh.ru
В целом, план, как установить варочную панель безопасно и самостоятельно должен выглядеть таким образом:

Разъёмы могут быть подключены непосредственно через клеммы пластины. Чтобы получить к ним доступ, отсоедините крышку на задней поверхности, снимите предохраняющее устройство.
Акцентируем внимание на цветовой маркировке проводов и оттенке подключаемых клемм. Однофазная сеть требует применения красного провода с перепонкой.
Использование вилки с клеммой заземления, требует подсоединения жёлто-зелёного провода.

Грамотное и безопасное подключение предварительно требует информации о параметры сети, заведённой в ваше жилье. От данных технических параметров выбирается алгоритм подключения.

Нанесение разметки

Врезка варочной поверхности начинается с выяснения размеров и нанесения их на столешницу. Как правило, параметры указываются в инструкции, прилагаемой к технике. Если же производитель не позаботился об этом, то просчитать все реально и самостоятельно. В первом варианте панель переворачивается, после чего обводится на плотном картоне или даже сразу на столешнице. Потребуются для этого линейка достаточной длины, карандаш и маркер.

Можно постараться самостоятельно определить место крепления. Сперва на поверхность карандашом переносятся границы внутреннего пространства тумбы, на которой и разместится сама панель. Кстати, когда карандаш не дает возможности нанести яркую разметку, то разумно сперва приклеить малярный скотч, а после уже чертить. Следом определяется центр отверстия для корпуса. Для этого достаточно будет провести диагонали прямоугольника, который создают передняя и задняя части столешницы, и прорисованные границы тумбы.

В точке, где пересекаются диагонали, проводятся две линии, формирующие крест. Это значит, что одна должна идти параллельно краю столешницы, а вторая – перпендикулярно ему. На возникших линиях отмечаются размеры той части корпуса, что должна оказаться встроенной. Точные цифры либо определяются самостоятельно, либо же извлекаются из инструкции. Лучше, кстати, увеличить их на сантиметр или два для большего удобства.

Если через образовавшиеся отметки наносятся еще параллельные и перпендикулярные линии, то образуется прямоугольник. Он не только окажется ровно в центре, но и будет совпадать с той частью варочной поверхности, которая должна углубиться. Если между образовавшимися линиями и иными предметами сохраняется промежуток, предписанный изготовителем, то можно обводить фигуру маркером и переходить к следующей стадии.

Алгоритм подключения панели к однофазным сетям

Данный вариант возможен, если в стену вмурован провод из трёх жил.

Схема по подключению панели к однофазным сетям Источник rolexforum.ru

Чтобы установить панель, требуется осуществить следующие шаги.

Откручиваем отвёрткой пластинку, расположенную позади панели.
Используйте перемычки для соединения первой, второй и третьей клемм. Подключение фазы осуществляется с использованием коричневой, чёрной или белой жилы
Присоединяем жилу синего оттенка к нулям. Это четвёртый и пятый номера.
Кабеля для варочных поверхностей подводятся к защитной клемме (жёлтая).
Затягиваем крепёжные винты.
Требуется проверить надёжность и плотность соединений, и функционирование изделия.

Предварительным этапом подключения стоит проверка технического состояния розеток. При необходимости – провести замену.

Смотрите также: Каталог компаний, что специализируются на электротехнических работах

Соединение гильзами

Теперь нужно соединить проводку в подрозетнике с кабелем идущим на панель. Подбираете соответствующие сечению жил гильзы ГМЛ.

Если сечения жил разные, например из стены выходят 6мм2, а на панель идет 4мм2, то с одной стороны (меньшей) гильза уплотняется дополнительным проводом.

После чего концы запрессовываются пресс клещами и изолируются изолентой или термотрубкой.

Теперь все это аккуратно можно спрятать в подрозетник.

Как подключается варочная панель к трёхфазным сетям

Соединение изделия с розеткой требует использования пятижильного провода.

Конструкционно он состоит из:

трёх фаз;
заземления, предназначенного для защиты;
«ноля».

Схема соединения панели с наличием трёх фаз Источник rolexforum.ru
Процесс подключения варочной панели происходит так:

Присоединяем однофазную жилу (чёрный или белый или оттенок) к первой клемме, другой к номеру 2, а остальные к третьему.
Перемычкой соединяются четвертая и пятая клеммы, а к ним подвести нейтральный проводник синего оттенка.
Заземление требует присоединения жёлто-зелёного провода.

Монтаж вилки варочной панели

Если устройство укомплектовано кабелем, где присоединена вилка и в помещении существует подходящая розетка, значит, остаётся только включить изделие.

В другом случае обязательно осуществить определённый алгоритм действий:

Штекер предварительно разбирается, и кабель проводится сквозь подготовленное отверстие.
Провода с коричневым и синим цветом присоединяем к выходам вилки.
Если на них присутствует о и «N», то провод коричневого цвета подключается к клемме с буквой «L», а соответственно «N» получает кабель синего цвета.
Жёлто-зелёный провод крепится к центральной клемме штекера.
Штекер собирается воедино и закрепляется болтом.

Соединение проводов в штекере Источник cable.ru

Присоединение плиты напрямую

Если необходимо осуществить присоединение ВП без использования вилки и розетки, применяется монтажная коробка. Такой вариант будет уместным в том случае, когда требуется вплотную пододвигать шкафчик к стене. При этом выступающая вилка просто не поместится, а вот распаечная коробка не помешает.

В коробку просто заводится гибкий удлиняющий провод от панели и запрессовывается с помощью гильз к моножильному кабелю, проложенному в штробе. Для этой цели нужно использовать гильзу соответствующую требуемому сечению. Она должна быть предназначенной для большой нагрузки электроплиты. Каждую гильзу необходимо заизолировать. Для этого лучше всего использовать термоусадочную трубку.

Подобный способ монтажа обойдется даже дешевле, поскольку вилка и силовая розетка стоят дороже, чем пара гильз. Что касается монтажной коробки, то она стоит почти как подрозетник.

Подключение через распаечную коробку

Работы по монтажу мощной встраиваемой электроплиты могут занять несколько дней, учитывая необходимость штробления стен для прокладки кабеля и дальнейшей отделки. Не имея в доме собранного электрощита, эту работу лучше сразу доверить электрику, поскольку скрутка к проводу от счетчика неприемлема. Если же присоединение панели заключается только в подключении к ней удлинительного шнура и вилки, то на это понадобиться меньше часа.

Схема подключения газовой варочной поверхности

После того, как газовая плита выбрана, её нетрудно подключить при условии, что подобный агрегат применялся на данной кухне ранее. Подключить газовую варочную панель необходимо при помощи гибкого шланга.

Пример газовой варочной панели Источник t10p.ru

Основное требование безопасности – отключить газовый кран на вводе в квартиру перед началом подключения.

Все современные газовые поверхности снабжаются электрическим розжигом.

Алгоритм, как подключить газовую варочную панель:

Черные и коричневые жилы крепятся в вилке к клемме, отвечающей за фазу.
Синяя жила соединяется с разъёмом, отвечающим за «ноль».
Кабель с жёлто-зелёным цветовым наполнением подводится к заземлению, в центральной части штекера.
Осуществляем проверку функционирования розжига в газовой варочной поверхности.

Монтаж газового устройства:

Установка производится в рабочий стол после выреза прямоугольника нужного размера с помощью проникающей пилы.
Желательно оставить зазор между панелью и стеной около 5-6 см для простоты установки вспомогательных коммуникаций.

Вид подсоединённой газовой панели снизу Источник kuhnyamy.ru

Электромонтажный комплект

Чтобы подключить оборудование к электросети потребуется подготовить:

кабель для прокладки линии;
автоматический выключатель;
розетку;
вилку;
гибкий провод.

Все монтажное оборудование подбирается в зависимости от мощности ВП. Имея его в распоряжении можно приступать к непосредственному электромонтажу. Дополнительно могут потребовать обжимные гильзы, припой, изолента, термоусадочная трубка и прочие мелочи, используемые при работе с электропроводкой. Также в зависимости от выбранного способа подключения нужен подрозетник или распаечная коробка.

Требования к электропроводке и ее прокладке

Для включения встраиваемой электроплиты требуется использование кабеля идущего непосредственно от электрощита. То есть, важно, чтобы он был проложен напрямую без использования распаечных коробок с разветвлениями. Нужно, чтобы кабель питал только варочную плиту. Дело в том, что такое оборудование является очень мощным, поэтому если от провода будет работать и другая техника, то тот может перегреться, вызвав короткое замыкание.

Провод 5 жил для 3-х фазной сети

Если в доме или квартире имеется старая проводка, при этом мощная розетки с прямым кабелем от щита или счетчика не предусмотрена, то потребуется проложить новую отдельную линию. От желаемого места расположения розетки делается вертикальная штроба до потолка. Далее осуществляется горизонтальное штробление непосредственно до точки присоединение кабеля. Если в дальнейшем планируется использование натяжных потолков, то провод можно закреплять прямо на плите перекрытия, поскольку в дальнейшем он будет скрыт.

Обратите внимание! Варочная панель является надежным, но не вечным кухонным оборудованием. Возможно, со временем она сломается, и возникнет необходимость ее замены. По этой причине желательно изначально прокладывать электрокабель с запасом сечения, который сможет безопасно питать более мощную встраиваемую электроплиту.

Кабель в штробе

Прокладка линии для электроплиты осуществляют кабелями 2 видов: ВВГнг-Ls или NYM. Их пропускная способность подбирается отталкиваясь от мощности встраиваемой техники.

Таблица 1. Соотношение сечения жил и мощности варочной поверхности.

Мощность, кВт	Сечение жил, мм2
1-фазная сеть	3-фазная сеть
3-5	2,5	1,5
5-7,5	4	2,5
7,5-10	6	2,5

Данные типы кабеля применяются для прокладки линий непосредственно до розетки. Они состоят из моножилы, поэтому имеют слабую гибкость. По этой причине непосредственно от вилки до варочной панели применяются гибкие провода: КГ или ПВС. Зачастую они входят в стандартную комплектацию к электроплите, поэтому их отдельная покупка не требуется.

Гибкий удлинительный провод

Выбор розетки и требования к ее установке

Розетка для включения панели может располагаться в зависимости от особенностей столешницы, а также личных предпочтений. Важно сохранить удобство включения и отключения варочной поверхности. Стандартно ее располагают на высоте 90 см от пола.

При желании скрыть коммуникации разрешается фиксировать розетку непосредственно внизу под дном нижних кухонных шкафов. При таком размещение доступ к ней осуществляется через пространство создаваемое высотой ножек тумбочек. Ее следует приподнять над полом на высоту хотя бы несколько сантиметров, чтобы в случае протечки вводы электрические контакты не намокли.

Розетка под тумбой

Включение варочной панели через розетку, а не напрямую к щитку, имеет свои преимущества. Хотя и придется делать более сложный монтаж, но в дальнейшем при влажной уборке плиты ее будет проще отключать. Если же подключаться без розетки и вилки, то потребуется ходить к электрощиту, что не так удобно.

Плиту на 2 конфорки можно запитать через обыкновенную розетку. Для более мощной техники требуются специальные включатели. Они могут быть изготовлены из керамики или пластика. Применяются розетки от 10А.

Внимание! Для подключения к 1-фазной сети на 220В используются вилки с тремя контактами, а к 380В с пятью.

Выбор автоматического выключателя

Линия для подключения встраиваемой электроплиты должна быть проложена через автоматический выключатель. Это является обязательным требованием, поскольку плита способна создавать перегрузку сети. При критических нагрузках выключатель предотвратит короткое замыкание. Очень важно выбрать его правильно, в соответствии с мощностью плиты. Если сам кабель для панели может использоваться более мощный, то автоматический выключатель должен полностью ей соответствовать.

Не стоит экономить на его покупке, поскольку дешевые устройства часто не срабатывают или отключаются даже при работе плиты в нормальном режиме с малой нагрузкой.

Цены на дифавтоматы

Дифавтомат

Стандартный автомат для щита

Таблица 2. Соответствие тока автомата мощности плиты.

Ток автомата, А	Мощность цепи
220В	360В
5	1.1	2.6
6	1.3	3.2
8	1.7	5.1
10	2.2	5.3
16	3.5	8.4
20	4.4	10.5
25	5.5	13.2
32	7	16.8
40	8.8	21.1

Видео – Как выбрать варочную панель для дома

Подключение индукционных панелей

Такие плиты экономичны и эффективны. С помощью индукционного блока нагревается только дно кастрюли, а сама поверхность остаётся холодной. Поверхности с данным типом нагрева являются самыми дорогостоящими на рынке.

Индукционная варочная поверхность – стильное и современное устройство на кухне Источник tehnikaportal.ru

Чтобы подключить индукционную варочную панель требуется пройти определённый алгоритм действий.

Существуют два вида электрических шнуров. Чтобы подключить плиту, вам нужно купить только тот провод, который приспособлен к проводке вашего жилья.
Теперь требуется открыть крышку на задней стороне поверхности. Здесь вы должны найти маленький прямоугольник. Его необходимо демонтировать.
Открывая крышку, находим необходимые клеммы. Предварительно монтируем провода в зажимы. Они должны быть надёжно затянуты. Так надёжно удерживается кабель из коробки.
Следующий шаг – снятие медной пластины. Индукционная плита старого образца имеет три ядра. Современная модель, может похвастать 4 ядрами. Нейтральный вход находится посередине. Фазовые отверстия расположены по бокам. Клемму заземления можно найти снизу.
Требуется установить надёжное соединение между проводами и клеммами. Для их монтажа откручиваем крепления и вставляем конец провода в отверстие. Предварительно подключается заземление. На следующем этапе присоединяется «ноль». Завершающим шагом является подключение фазовых отверстий.

Как подключают индукционные панели Источник mekelektro.ru

Медный элемент устанавливается между клеммами фазы.
Обязательно осуществить проверку прочности всех соединений.
После процесса подключения проверяем работу аппарата, включив его в электросеть.

При подключении на первое место выходит электрический фактор. Поверхность нагревается за считанные секунды, поэтому конфорки могут мгновенно приступать к своим функциям, создавая комфортность пользования

К недостаткам таких панелей можно отнести потребление электроэнергии в больших объёмах. Следовательно, подключение варочной поверхности накладывает определённые требования безопасности при проведении описанных работ.

индукционной варочной панелиотносятся варочные панели.работы варочной панелииндукционной варочной панелииндукционную варочную панельустановки индукционной варочнойпопулярность индукционных поверхностей.установки индукционной варочнойустановить индукционную варочнуюУстановка индукционной варочнойустановки индукционной варочной Индукционная панельи индукционные катушки.установить индукционную варочнуюУстановку индукционной варочнойвнешнего кабеля внешний кабель.заземления кабеля питанияодному кабелю питания Кабель какой кабель выбратьпровода кабеля питанияжилы кабеля на Кабель электропроводки Кабель долженее проводят самостоятельно.пересечение проводят параллельнуюотметкам проводят прямыеЗатем проводят герметизацию Проводят герметизацию Проводят проверкутрех проводов старая проводка старая проводка алюминиевой проводке сечением