Вытяжки встраиваемые в шкаф, характеристики и правила эксплуатации

Удобство и комфорт приготовления пищи, нахождения на кухне зависит от множества деталей. В этом помещении важно распределить все так, чтобы необходимое было под рукой. Комфорт пребывания здесь зависит от такой вещи, как вытяжка. Кто-то пренебрегает ею, считая, что ничего страшного в кухонных запахах нет: но это пока только ничего не подгорит. Другие рады бы установить такое оборудование, но не хотят отнимать лишнее пространство без того тесной комнаты. Для этого существует такое решение, как вытяжки встраиваемые в шкаф, которые не занимают много места и при этом сохраняют все необходимые функции.

Преимущества и недостатки

Существуют разные виды кухонных вытяжек:

купольная;
подвесная;
встраиваемая (колпак вытяжного шкафа).

Самая громоздкая из них – купольная, этот вариант точно подходит лишь для больших помещений. Встраиваемая отнимает меньше всего места, при этом органично вписывается в интерьер, делая его стильным и современным.

Преимущества, которыми обладает встраиваемая в шкаф конструкция:

универсальность, позволяющая слиться с интерьером, стать частью его, а также не бросаться в глаза;
компактность, небольшие размеры, не отнимающие полезного пространства;
малый объем потребления электроэнергии;
минимум производимого шума;
разнообразие вариаций и моделей;
широкая цветовая гамма;
легкость монтажа, установки, в том числе своими руками;
хорошая производительность.

Вытяжка встраиваемая хороша тем, что ее можно подобрать к любому интерьеру, разместить в любой, даже самой маленькой кухне. Есть у такой конструкции недостатки, особенно в сравнении с другими типами вытяжек:

меньшая мощность, чем у купольной конструкции;
меньшая производительность;
необходимость регулярной замены адсорбирующего фильтра;
необходимость регулярной очистки жирового фильтра.

Но это логично, что небольшая встроенная будет менее мощной, производительной, нежели купольная. Производительность – это объем воздуха, который пропускает через себя вытяжка за определенный промежуток времени. Поэтому для меньшей площади хватит прибора с меньшим этим показателем, а значит, встраиваемая вытяжка будет в самый раз для маленькой кухни. А разнообразие конструкций подразумевает вытяжки как минимальной рабочей площади, так и с возможностью ее расширения.

Встраиваемая

Подвесная

Купольная

Способ крепления

Если вы будете искать в интернете фото встраиваемой вытяжки для кухни, то вам попадутся совершенно разные по внешнему виду вытяжки. В первую очередь это связано с различным способом крепления:

Скрытый. Такой метод подходит для маленьких кухонь т.к. позволяет экономить пространство. Вытяжка монтируется непосредственно в навесной шкаф. Снаружи остается только лишь тонкая полоска с панелью управления. Если речь идет о проточной системе, то трубу воздуховода также прячут в шкафу. Если используется циркуляционная модель, большую часть шкафа можно использовать по назначению;
Телескопический. Вытяжка также монтируется в шкаф, но перед использованием ее выдвигают, чтобы стал доступен жировой фильтр устройства;
Плоский. Таким путем крепятся циркуляционные вытяжки, которым не нужен вывод в воздуховод. Вытяжку крепят к стене сразу под навесным шкафом.

Общие характеристики

Колпак вытяжного шкафа необходим не только для поглощения неприятных запахов – приятных, возникающих во время готовки, тоже. Ведь одно дело, когда аромат пищи витает лишь на кухне, другое, если он пропитывает пространство всей квартиры. Кроме того, вытяжка не дает мельчайшим частицам жира, брызгам еды, образующимся во время готовки, разлетаться по стенам, шкафам. Вытяжка втягивает их в себя, заметно облегчая последующий процесс уборки.

В любой вытяжке установлены жировые фильтры. Они съемные, их легко убрать и почистить. Делать это следует регулярно, ведь от чистоты такого фильтра во многом зависит производительность устройства.

Особенность встраиваемой вытяжки в том, что ее устройство спрятано в шкафу, подвешенным над плитою. Она может быть как проточной, так рециркуляционной. Принцип работы первой разновидности заключается в том, что загрязненный воздух выводится с помощью отвода в вентиляционную шахту или, за неимением ее, напрямую на улицу через дополнительное отверстие в стене. Для перемещения воздуха используются вентиляторы для вытяжного шкафа.

Рециркуляционная не требует наличия вентиляционной шахты. Принцип работы этой системы заключается в очищении загрязненного воздуха с возвращением его в квартиру. Для этого вытяжка оснащена специальными фильтрами, чаще всего – угольными. Они очищают воздух, задерживают в себе частицы грязи, нейтрализуют запахи. От их параметров зависит качество работы вытяжки. Кроме того, фильтры необходимо периодически менять – раз в полгода. Воздух в вытяжку затягивается снизу через жировой фильтр, на котором оседает основная часть частичек еды, жиры, пыли. Затем проходит через систему угольных фильтров и, очищенный, возвращается назад.

По типу конструкции встроенная вытяжка бывает:

полновстраиваемая;
с выдвижной панелью;
козырьковая.

Полновстраиваемая

С выдвижной панелью

Козырьковая
Первый тип полностью помещается в вытяжной шкаф. Поэтому рабочая поверхность вытяжки равняется площади его дна, которое, как правило, меньше, чем площадь плиты. Для большей производительности вытяжки необходимо, чтобы эти два показателя совпадали. Поэтому большей производительностью обладают козырьковые модели и с выдвижной панелью. Козырьковые включают в себя внутреннее устройство, спрятанное в шкаф под вытяжку, и поверхность, нависающую над плитой.

Самой удобной является выдвижная модель. В выключенном состоянии она компактна, практически незаметна глазу. Чтобы включить, нужно выдвинуть панель, расположенную над плитой. Она может равняться площади плиты, а может быть больше.

По типу управления бывают кнопочные или сенсорные модели. Последние более современные, удобные в управлении. Включать, выключать, регулировать ее работу можно малейшим прикосновением, допустим, ребром ладони. Это важно, поскольку во время приготовления пищи руки нередко бывают грязными. Зато такая система требует более тщательного ухода. На сенсорной панели видны даже отпечатки пальцев, а вывести ее из строя проще, чем кнопочную. Если говорить о стандартных характеристиках, то их можно посмотреть в таблице.

Стандартная размерная сетка	50х60х90 сантиметров.
Мощность вентиляторов (производительность)	Для малогабаритной квартиры потребуется не менее 210 кубометров в час.
Тип используемого фильтра	жировой; угольный.
Уровень шума	Комфортным считается уровень шума до 50 Дб.
Дополнительные функции	подсветка; выдвижной экран; автоматическое отключение выбранного режима.

Составляющие

Существуют некоторые опции, которые также будут полезны хозяйкам: к примеру, антивозвратный клапан, который препятствует проникновению уличного воздуха (воздух, поступающий в квартиру через вентиляцию, не обладает приятными освежающими свойствами и порой имеет просто отвратительный запах).

Корпус – тоже немаловажный элемент изделия. Если он будет не маркий, то у хозяйки отпадет необходимость ежедневно протирать панель и прилегающие элементы.

Подсветка. Для многих кулинаров свет играет немаловажную роль (дополнительные светильники помогут контролировать процесс приготовления пищи в плохо освещенном помещении).

Вытяжка с подсветкой

Эксклюзивный дизайн вытяжки с подсветкой

Функциональная встроенная вытяжка с подсветкой

Определяемся с размером

Чем больше по площади колпак вытяжного шкафа, тем выше его производительность, соответственно, тем больше воздуха он способен очистить. При выборе размеров вытяжки необходимо учитывать площадь кухни, чем она больше – тем мощнее, больше должна быть конструкция.

В небольших помещениях, как правило, достаточно вытяжки, совпадающей по площади с размерами кухонной плиты. Обычно этот размер – 60 см. А вообще параметры вытяжек варьируются от 45 см до 90 см.

Самые маленькие, 45-50-сантиметровые – наименее производительные. Мощные 90 см, как правило, оснащены выдвижной панелью и охватывают максимум рабочего пространства кухни. Такие вытяжки требуют больше места для расположения, однако обеспечат максимальную защиту от брызг еды, жира, пыли, кухонных запахов.

Однако обычно размеры вытяжки совпадают с размерами плиты. Такого же размера изготавливаются кухонные шкафы. Кухонный шкафчик, расположенный над плитой, в длину составляет 60 см и оставляет свободное пространство для последующего обустройства вытяжки. Выбор размера зависит еще от того, обустроена кухня уже или планируется с нуля. Когда установлены плита и кухонный гарнитур, в любом случае придется подгонять колпак вытяжного шкафа под имеющиеся размеры. То есть устанавливать его в шкаф 60 см.

Планируя кухню с нуля, можно заранее просчитать все размеры мебели, бытовой техники, в том числе и вытяжки. В этом случае они могут быть абсолютно любыми – хоть 80 см, хоть 50. Главный принцип, которым следует руководствоваться: идеальный размер тот, когда вытяжная поверхность по площади перекрывает площадь варочной поверхности, а не наоборот.

Значение шкафа под встроенную вытяжку в интерьере кухни

Шкаф под встраиваемую вытяжку – это верхний элемент кухонного гарнитура, предназначенный специально для установки в нем вытяжной системы.

Он позволяет выполнить сразу несколько функций:

замаскировать вытяжку, делая ее эстетичным предметом интерьера;
дополняться удобной системой хранения;
экономить место в тесных кухнях.

Как правило, такой модуль располагается над варочной панелью и оформляется под общий стиль кухонного гарнитура. При необходимости его можно купить отдельно.

Правила монтажа

При заказе готовой кухни, включающей в себя вытяжку, проще заказать и профессиональный монтаж. При покупке отдельно вытяжки, компании так же предлагают установку. Монтаж можно осуществить и самостоятельно, все-таки речь идет не о шкафе вытяжном лабораторном с мойкой, а о небольшой бытовой технике. Устанавливается конструкция в навесной шкафчик для вытяжки 60 см без дна, расположенный над плитой.

При установке следует учесть требования безопасности. Вытяжная поверхность должна располагаться на расстоянии не менее 70 см над электрической плитой, и не менее 80 см над газовой. Если пренебречь этим правилом, то, во-первых, вытяжка может мешать во время приготовления пищи. Во-вторых, оборудование будет перегреваться, может случиться выход его из строя и даже пожар.

Любая вытяжка снабжается подробной инструкцией по монтажу. Но не имея никакого опыта в подобных делах, в первый раз установку лучше доверить специалисту.

Устанавливая колпак вытяжного шкафа своими руками, нужно соблюсти такие правила:

ничто не должно мешать выдвижной панели. Она должна быть на виду, легко выдвигаться и задвигаться обратно;
если вытяжка проточная, необходимо позаботиться о том, чтобы рядом было расположено вентиляционное отверстие. К нему присоединяется выходное отверстие оборудования;
соединение выходного и вентиляционного отверстий должно быть надежным и прочным;
расстояние между плитой и вытяжкой должно составлять 70-80 см;
необходимо наличие антивозвратного клапана, чтобы загрязненный воздух не поступал наружу;
шкаф над вытяжкой должен скрывать саму конструкцию, оставляя снаружи лишь вытяжную поверхность.

Важно позаботиться и о том, чтобы рядом с местом расположения вытяжки находилась электрическая розетка для подключения. Она должна быть поблизости, однако так, чтобы провода не висели слишком близко к поверхности плиты. Также розетка не должна быть рядом с раковиной.

Необходимые материалы Схема установки встраиваемой вытяжки

Особенности эксплуатации

Правила эксплуатации как полновстроенной, так и козырьковой, выдвижной вытяжки мало чем отличаются от использования любой другой бытовой техники. Важно избегать перегревания оборудования (для этого правильно его установить), попадания воды, вовремя протирать от пыли и других загрязнений, не ронять, не ударять, избегать перекручивания провода или его соприкосновения с горячими поверхностями.

Касательно вытяжки, которая встроена в шкаф, следует соблюдать еще и такие правила:

жировой фильтр защищает внутреннюю систему конструкции, задерживая на себе капельки жира и брызги готовящейся еды. От его чистоты зависит производительность вытяжки. Поэтому необходимо регулярно по мере загрязнения снимать его и промывать с моющим средством. Он легко снимается и ставится обратно;
угольный фильтр рециркуляционной вытяжки – один из важнейших ее элементов. Со временем он теряет свои очистительные способности. Поэтому необходимо не реже чем раз в полгода заменять его на новый. Существуют угольные фильтры разных марок;
необходимо следить за тем, чтобы выдвижная панель легко выдвигалась и задвигалась обратно. Для этого ее также необходимо регулярно очищать от пыли, грязи и частичек жира;
если вытяжка с сенсорным управлением, то на кухне она особенно подвержена загрязнению. На ней остаются отпечатки пальцев, брызги еды, на все это налипает пыль. От ее чистоты зависит легкость эксплуатации устройства, а сильная степень загрязнения способна привести к поломке. Поэтому необходимо особенно тщательно следить за чистотой сенсорной панели, протирая ее специальными влажными салфетками;
кнопочная система управления также может пострадать от частичек жира и кухонных испарений. Забиваясь между кнопками, грязь способна ухудшить их работу. Поэтому за чистотой панели управления необходимо так же тщательно следить, как за жировым фильтром.

При поломке оборудования либо при ухудшении его работы необходимо обратиться в сервисный центр. Своевременное обращение способно спасти технику и продлить срок ее службы.

Поэтапная установка купольной вытяжки

Перед установкой каминной вытяжки вам нужно точно сориентировать положение печки относительно выходного отверстия вентиляционного канала. Обычно плиту устанавливают точно по оси вентиляционного люка. После этого приступают к установке оборудования.

Проводим на стене осевую вертикальную линию от центра варочной панели вверх до проёма канала, используя карандаш, уровень, рулетку или линейку.
Делаем отметку высоты нижнего края купола, и проводим горизонтальную линию.
На куполе замеряем расстояния от монтажных отверстий до нижнего края вытяжки. Переносим разметку точек креплений на стену.
Перфоратором сверлим гнёзда под дюбели. Вставляем в них полимерные элементы.
Для установки купола понадобится стремянка и дополнительные рабочие руки. Прислонив тыльную часть вытяжки, совмещаем монтажные отверстия с дюбельными гнёздами, и забиваем в них шурупы.
На стене делаем отметку нижнего края воздуховода.
Лишнюю часть трубы отрезаем. Делать это ножовкой ни в коем случае нельзя. Зубья пилы оставят рваные края и повредят эмаль. Обрезайте угловой машинкой, электролобзиком или циркулярной пилой.
В комплекте вытяжки обычно поставляется монтажная рамка. Отверстие канала или расширяем перфоратором, или сужаем цементным раствором под размер рамки.
Надо закрепить рамку в канале дюбелями, герметиком или клеем.
Вставляем воздуховод в вытяжку, а верхний его конец крепим в рамке.
Все соединения обрабатываем герметиком.
Перед монтажом воздухопровода нужно установить точку электропитания. Мы вам рекомендуем это сделать в двух вариантах:

по оси трубы над куполом коронкой высверливаем посадочное место под коробку и устанавливаем её на цементном растворе. К коробке перфоратором пробиваем штробу, в которую укладываем электропровод. При отключённом электросчётчике соединяем через колодку провод питания вытяжки с сетевым кабелем. Штробу заделываем шпаклёвкой. Коробку закрываем крышкой. Восстанавливаем финишное покрытие стены;
во втором случае стараемся скрытно провести провод за корпусом купола в прилегающий навесной шкаф. На нижней полке или на боковой стенке крепим розетку. На конце кабеля вытяжки крепим вилку. Розетку соединяем с сетевым проводом, который пролегает от коробки за стенками шкафов.

Производители

Встраиваемые вытяжки выпускает большинство производителей бытовой кухонной техники, так, что все помещение можно обставить полностью оборудованием одной фирмы. Есть и компании, специализирующиеся на вытяжках.

Популярные производители подобных конструкций:

Bosch — у этой компании неплохой ряд продукции от доступных моделей до класса премиум. Новейшие модели оснащены сенсорной панелью управления и автоматическим выбором режима работы, индикацией фильтров, дополнительной системой очистки. Отличаются своей бесшумностью;
Krona — эта компания специализируется на встраиваемой бытовой технике для кухни. Их вытяжки соответствуют всем современным требованиям, выдвигаемым потребителями. Размеры вытяжек варьируются от 45 до 80 см. Есть как ультрасовременные модели, так и более простые;
Эликор — продукция популярного российского производителя отвечает всем мировым требованиям и стандартам. Вытяжки Эликор выпускаются не только в различной цветовой гамме, но и с декоративными украшениями в виде позолоты и резьбы. Отличительная особенность этой продукции – необычный дизайн (смотрите на фото);
Гефест — вытяжки от этой компании легки в управлении, оснащены качественной подсветкой. Их мощность и производительность делают оборудование пригодным как для небольших, так и для крупных помещений.

Какой бы ни был выбран бренд, у каждого из них линейка ассортимента полна самыми разными моделями вытяжек, от самых компактных, позволяющих встроить их в шкаф 50 см, до 80 см. А также в различных цветовых и стилевых решениях. Встроенная вытяжка на кухню – универсальное решение для любого помещения, где готовятся кулинарные шедевры. Установив ее, можно забыть о неприятных запахах, освежить воздух и заметно облегчить уборку.

Дополнительные возможности

Качественная вытяжка любого типа имеет несколько режимов работы двигателя. Режим можно менять в зависимости от степени задымленности воздуха в кухне.

Вытяжка не должна выключаться сразу после нажатия соответствующей кнопки. Она должна поработать еще несколько секунд, чтобы выдворить грязный воздух из трубы. В ином случае он снова проникнет в кухню.

Некоторые вытяжки имеют турбо-режим. Усиленную вентиляцию можно включить в экстренном случае, например, когда на плите что-то сильно подгорело и в кухне стоит дым.

Подсветка варочной поверхности. Сейчас есть практически в каждой модели вытяжки.

Фото

Почему обратный клапан иногда не работает и не закрывается

Со стороны кухни на тройник монтируется обратный клапан. В заводском исполнении он будет довольно длинным. В этом случае лучше его укоротить, дабы эта «пушка» не сильно торчала наружу.

Клапан вставляется внутрь отрезка стандартного воздуховода d-125мм, а уже этот воздуховод одевается и силиконится на тройник.

Если вся эта конструкция показалась вам слишком громоздкой, а торчащая труба с клапаном не слишком эстетичной, можно сделать несколько иначе. Делаете воздуховод не круглой трубой, а прямоугольными каналами.

При этом вышеуказанный обратный клапан врезаете на прямом участке, как можно ближе к повороту.

Заводского соединения здесь не добиться, так что придется колхозить. Покупается прямоугольный тройник с круглым выходом на одной стороне. Далее этот кругляк срезается и на его место вклеивается обратный клапан.

Клапан размещается строго под углом (2 градуса). Иначе он у вас будет открываться через раз или не открываться вообще.

Многие с этой проблемой сталкивались и легко решали ее именно таким образом.

Сама заслонка также монтируется с отклонением по вертикали. Верхняя поворотная точка, если исходить из часового циферблата, находится на 13.00 (1 час), а нижняя на 17.00 (5 часов). Это если у вас направление потока справа – налево.

В противном случае круг ставится в положение 11 часов – 7 часов.

Для более надежной работы и стабильного открывания заслонки, на одну из сторон можете наклеить некий утяжилитель (не более 2 грамм). Приклеивайте его поближе к краю.

Кстати, отрезанный ранее круглый патрубок не выбрасывайте. Он плотно вставляется на клапан сверху, после чего на него монтируется декоративная решетка диффузор.

Какие нюансы могут быть при таком способе? Если у вас вытяжка стоит ровно над входом в вентиляционную шахту, и труба канала идет напрямую, без всяких поворотов в горизонтальной плоскости, то клапан установленный на таком прямом участке, нормально не работает, по крайней мере на 1-й скорости.

У вас просто неоткуда будет взяться повышенному давлению для его закрытия. Воздух по прямой будет пролетать этот «поворот». Обязательно нужен угол.

Крышка клапана и ее поворотные механизмы легко чистятся и не бойтесь, что они зарастут жиром. Чтобы это произошло, вам каждый день по несколько часов в сутки, придется жарить на плите и тушить в своей духовке огромных кабанчиков, не меньше.

Если вам вообще не хочется видеть торчащее «дупло» под потолком, то как вариант, можно установить тройник таким образом, чтобы среднее колено упиралось в стену, а то где стоит клапан, смотрело бы в бок. При этом отверстие также закрыть декоративной крышкой.

Все будет выглядеть намного симпатичнее. Однако из-за дополнительного поворота, немного ухудшится производительность естественной вентиляции. А решетка ее снизит еще процентов на двадцать.

Кроме того, пропадет возможность прочистки канала рукой или пылесосом. Но многие идут на это сознательно и даже целиком прячут всю конструкцию в деревянный или пластиковый короб.

Как говорится, красота требует жертв.

Варианты вытяжки которые встраиваются в шкаф, и их особенности