П-образная кухня: примеры дизайна, все секреты планировки + 150 фото идей и новинок

Сразу фото-доказательство моей любви к П-образным кухням:

Да, я считаю расположение кухни буквой «П» идеальной планировкой для современного стиля. Разберём все нюансы по размерам и дизайну.

Что такое П-образная кухня?

П-образная кухня располагается вдоль трех стен, в форме буквы «П». Какие стенки задействовать для этого (в том числе граничащие с окном) – выбирает владелец, на свой вкус.

Однако существуют некоторые правила, которых следует придерживаться.

Особенности планировки

Эти модули имеют сильные и слабые стороны.

П-образная кухня становится украшением жилища и позволяет воплотить самые смелые дизайнерские идеи.
Она подходит практически для любого стиля, от классики до современности.
Есть только одно исключение: стиль «кантри», в его обстановке с сельскими мотивами кухонный гарнитур не вписывается.
Для конструкции идеальны большие помещения и подходит любая расцветка.
Модели обладают хорошей вместимостью: вся утварь удобно распределяется по многочисленным ящичкам и шкафчикам.
Легко спланировать так, чтобы самые нужные вещи всегда были под рукой.

Однако существует несколько ограничений.

Такие проекты предназначены для больших кухонь, ведь они занимают их значительную часть. Если доступная площадь – менее 11 кв. метров (либо пространство – узкое), рекомендуется искать другие варианты.

Исключение из правила – квартира-студия. Здесь обеденный стол обычно размещается в гостиной, а кухня используется только для приготовления пищи.
Покупка такого комплекта – дорогое удовольствие. Ведь он потребует большего расхода материалов, чем обычные гарнитуры.

Еще один нюанс – так называемые «мертвые» углы (места на поворотах). Чтобы их задействовать, применяют выдвижные полки, «карусели» и подобную фурнитуру. Их высокая стоимость сочетается с недостаточной надежностью (могут ломаться).

Советы дизайнеров

Планировка кухонь считается одной из сложных задач дизайна, особенно если пространство помещения ограничено. В последнее время огромной популярностью пользуется П-образное оформление кухонь, но для того чтобы правильно распределить квадратные метры и создать стильный интерьер, нужно иметь определенный опыт. Начинающим дизайнерам специалисты рекомендуют учесть ряд нюансов.

Освещение. В П-образных планировках потолочного источника света не всегда хватает для качественного освещения помещения, поэтому его следует дополнять светодиодной подсветкой под шкафчиками, подвесными конструкциями с лампами, точечными лампами и бра.
Рациональное использование каждого квадратного сантиметра. Для этого нужно задействовать все углы комнаты, размещать вытяжку по центру и приобретать встроенные модели техники.
Цветовое оформление. Мебельные фасады нужно подбирать под цвет декоративной отделки стен, лучше всего отдавать предпочтение спокойным и однотонным оттенкам. Это позволит визуально увеличить и расширить пространство.

Шторы могут быть как светлыми, так и яркими, с нанесенными узорами в виде крупных полосок и клетки. Красиво смотрятся на белом фоне синие, оранжевые и сиреневые фасады. В том случае, если стены довольно яркие, то предметы мебели должны быть выдержаны в нейтральных цветах: сером, бежевом и белом.

Соблюдение эргономики. Оживить обстановку такой кухни поможет игра с глянцевыми и матовыми поверхностями. Допускается также применение различной фактуры.
Комбинация отделочного материала. Интересный эффект создается при помощи сочетания темного дерева, металла и стекла. При помощи различного материала можно выгодно выделить зоны в помещении. Например, рабочую зону оформить плиткой, а столовую – задекорировать натуральным деревом.
Использование ярких акцентов. Современное оформление П-образных кухонь предусматривает применение контраста и необычного декора. Поэтому не стоит бояться сочетание белого с черным, кремового с малиновым.

При этом необязательно оборудовать кухню белоснежной бытовой техникой, сейчас в моде микроволновки, посудомоечные машины и холодильники с металлическим блеском. Любителям же необычного и яркого дизайна можно по-особенному задекорировать кухонный фартук и столешницы, используя насыщенные оттенки.

Подготовка

При планировке п-образной кухни учитываются параметры:

Площадь и форма кухни;
Расположение окон, дверей;
Места прохождения коммуникаций;
Размещение техники.

Рабочий стол изготавливают с шириной от 0,7 м. Но чтобы ящики удобно открывались, требуется еще 30 см. Итого, от каждой из трех стен рабочая зона составит 1 м.

Между краями кухонного комплекта должна быть дистанция не менее 0.9 м (желательно – 1.2 м). Это обеспечит необходимый комфорт и позволит избежать случайных травм.

Существует правило «треугольника», где пространство делится на три области:

Зона начальной обработки продуктов (сюда входят столешница и мойка);
Место для кулинарии (плита, духовой шкаф);
Зона хранения инструментов и продуктов (шкафы, полки, холодильник).

Так обеспечивается удобство в приготовлении пищи, свободный доступ к нужным ингредиентам и приборам.

Оформление угла рабочей зоны

Угол в рабочей зоне можно сделать прямым или скошенным. Какой из них удобнее?

Скошенный угол, несомненно, удобнее и практичнее, так как нет необходимости оборудовать его специальным выкатными секциями.

К тому же, перед мебелью со скошенным углом остается больше свободного пространства, поэтому пользоваться, к примеру, угловой мойкой или плитой будет удобнее. Да и сами шкафы такой формы — намного вместительнее обычных.

Но учтите, что скошенный угол занимает больше места, так что он не всегда подойдет для маленьких по площади помещений.

Прямой угол. А вот для малогабаритных, компактных помещений, или кухни в стиле минимализм лучше выбрать прямой угол.

Современные производители предлагают широкий выбор мебели именно для такой планировки.

Это могут быть специальные выдвижные ящики угловой формы, складные дверцы, открывающие доступ сразу к двум сторонам угла или вращающиеся механизмы, облегчающие доступ к внутреннему содержимому этой части шкафа.

Угол с выступом. Нередко в кухонном помещении угол занимает вентиляционная шахта или декоративный выступ.

В этом случае нет смысла всеми правдами и неправдами соединять две стороны угловой мебели в единое целое. Более практичный вариант: «разорвать» угол, поставив мебель так, чтобы она примыкала к стенкам выступа с двух сторон. Не хотите, чтобы выступ был заметен?

Подберите отделочные материалы в тон фасадам мебели. Другой вариант — облицевать выступ зеркальной плиткой. Такое обрамление сделает угол визуально более невесомым, а наличие зеркал сработает на расширение пространства.

Что можно расположить в углу? Мы уже говорили о том, что в углу часто размещают мойку. Однако в последнее время мойку предпочитают размещать у окна, задействуя подоконник.

В углу можно разместить плиту, а верхнюю часть угла использовать для монтажа вытяжки. Однако форма угла для такой планировки должна быть скошенной. Необычный вариант: разместить в углу холодильник, выбрав угловую модель этой техники.

Если угол скошенный, то здесь можно оборудовать полноценный пенал. А если еще пенал будет с открытыми полками, то в нем прекрасно разместятся встроенный духовой шкаф, микроволновка и даже телевизор. Нижнюю часть лучше тогда определить для размещения тумбы с ящиками.

Для прямого угла остается единственный вариант: здесь будет находиться рабочая столешница для кухни.

Однако если вы мало используете эту часть стола в качестве рабочей зоны, то в углу можно поставить какой-то бытовой прибор: кофеварку, микроволновку или тостер.

Дизайн с окном

П-образная кухня с окном имеет ряд особенностей. Владельцу жилья следует подумать, насколько необходима такая планировка.

Если реализовать этот проект, то возникнут две проблемы:

Оконные стекла будет сложно мыть;
Трудно вставлять москитные сетки.

В типовых квартирах добавляются сложности со столешницей:

Она оказывается выше оконного подоконника;
Если под окном проходит отопительная батарея, то кухонная столешница заблокирует тепловые потоки (в помещении снизится температура).

В первом случае вместо рабочей поверхности монтируется мойка (потребуется подвести водопроводные трубы).

Вторую несовместимость можно решить, если предусмотреть в корпусе столешницы щели, это обеспечит проход теплого воздуха.

При наличии тесного и неудобного прохода используйте более узкий и скошенный гарнитур

Если одна грань гарнитура находится недалеко от дверного проема и затрудняет вход в помещение, ее можно и нужно немного сузить — до 45 см. Такое решение не только актуально, но и фактически незаменимо для маленьких кухонь, в которых расстояние между боковинами не дотягивает до 120 см.

Фото: home-designing.com

Барная стойка

Такая конструкция используется вместо отдельного стола. Сидя за ним, удобно сделать легкий перекус, в среднем рассчитан на две персоны.

Рекомендуемая высота изделия – до 1,1 м. Размещается либо на краю кухни, либо напротив окна.

Важно понимать практичность выбранного варианта. П-образная кухня с барной стойкой подходит при двух условиях:

В квартире живет небольшая семья (два человека);
В гостиной достаточно места для семейных мероприятий.

«Остров»

Эта модель представляет собой дополнительный стол. Может быть любой формы: квадрат, прямоугольник, с закругленными углами. На нем можно либо готовить еду, либо обедать. Размещается только в больших помещениях (более 20 кв. м).

Играет роль декоративного элемента. Им можно заполнить зрительно пустующее пространство. Дополнительно его украшают старинной утварью (предметы размещаются на стене, выше стола).

Бывают двухъярусные проекты. Их нижний уровень (высота – 0,76 м) удобен для замешивания теста, верхний (0,9 м) – для нарезки.

ВАЖНО. При размещении «острова» важно соблюдать цветовую гармонию с остальной мебелью. Изготавливают предмет из соответствующих гарнитуру материалов.

Малогабаритные квартиры

В студиях популярны миниатюрные П-образные кухни.

Особенность: Роль третьей стены играет пространство между гостиной и кухней.
Верхние шкафы и полки в этом варианте отсутствуют.
Все необходимые вещи размещаются по нижним отделениям.

НА ЗАМЕТКУ. Если гостиная и кухня разделены перегородкой, то ее придется сносить. Необходимо учитывать положение стены: очень часто над ней расположена несущая плита.

Цветовая гамма

При такой раскладке нет строгих ограничений по использованию цветов. Рекомендации, как правило, носят общий характер и актуальны и для других планировок: линейной, угловой, двухрядной.

Светлые тона (белый, светло-серый, молочный, бежевый) сделают П-образный гарнитур менее громоздким внутри.

Не используйте разные цвета в верхнем или нижнем ряду гарнитуры. Комбинировать можно только сплошной верх и низ.

Цвет кухонного гарнитура выбирайте исходя из стиля и общей концепции интерьера.

Не делайте П-образный наушник ярким акцентом. Из-за своего размера внутри может быть слишком много ярких цветов. Роль акцентов лучше доверить более мелким элементам: фартуку, шторам, картинам и так далее

Диван

В проект полезно и удобно добавить угловой диван. Его часто сочетают с обеденным столом и устанавливают в конце кухни.

Другой вариант – диван-трансформер. Он дополнительно обеспечит местом для отдыха, в нем предусмотрены полочки для хранения.

Обеденный стол часто выбирают раскладной конструкции. Так экономится площадь: Компактную модель удобно хранить, она легко и быстро раскладывается, если пришли гости.

Стремитесь к симметрии и сделайте акцент на центр гарнитура

Чтобы дизайн кухни выглядел аккуратно и благородно, необходимо обеспечить симметрию в планировке и красиво подчеркнуть ее центр. Если у вас есть возможность воспользоваться таким способом без ущерба для удобства, непременно сделайте это. Центром может быть вытяжка над плитой или раковина с красивой люстрой.

Фото: cremafriends.com

Стилевые решения

П-образная кухня подойдет практически к любому стилю: даже лофт, даже ампир. Но стоит присмотреться к особенностям каждого стилевого решения.

Индустриальный

Индустриальный стиль — это разнообразие необработанных фактур и очарование американского лофта. Его можно охарактеризовать как сдержанный, изысканный и требовательный стиль, применительно к индустриальному интерьеру можно сказать, что он будет многофункциональным, эргономичным и красивым.

Для П-образного гарнитура этот стиль, как и предыдущие в этой коллекции, является одним из лучших, потому что, строго говоря, в данном случае это удачный симбиоз знаменитого «фабричного стиля», минимализма «высокие технологии» и изумительная современность.Удобство, практичность, привлекательность и универсальность: индустриализм в интерьере сочетает в себе лучшие качества.

Среди характеристик цвета можно выделить благородные оттенки серого, синего и зеленого цветов. Особенно хорошо получается композиция в сочетании с такими материалами, как металл, стекло и камень.

Дизайн рассматриваемой кухни потребует использования акцентного фартука, декоративной кирпичной стены, гладких матовых и глянцевых поверхностей, а также обилия черновых незаконченных отделочных работ — проводов, труб и побелки.

Минимализм

Минимализм считается современным стилем. Такой интерьер предполагает простую расстановку мебели и, главное, функциональность — все должно быть удобно расположено.

Если говорить о кухне буквой П, то часто используется площадь окна. Туда же перенесена кухонная мойка, а по бокам поставлен холодильник и плита. Это образует идеальный рабочий треугольник. Если комната большая, можно добавить «островок».

Следует отдавать предпочтение гладким материалам и выразительным, но не ярким цветам. Популярные цвета: белый, серый, бежевый, черный, кофе с молоком.

Мебель выбирают многофункциональную, желательно стального цвета или встроенную и скрытую за фасадами. Минимализм не любит дверных ручек, поэтому на двери рекомендуется устанавливать доводчики, которые позволят одним щелчком открыть шкаф-купе.

При минимализме в поле зрения остаются только крупные предметы, благодаря чему достигается визуальное увеличение пространства.

Скандинавский стиль

Скандинавский стиль способствует единению с природой. Это видно по используемым материалам и цветам: они должны быть натуральными. Здесь преобладает удобство и спокойствие, поэтому даже в П-образной кухне желательно поставить небольшой диванчик, обивка которого выполнена из натуральных тканей.

Из-за стремления к максимальному комфорту на кухне в скандинавском стиле редко используют барную стойку. Здесь важно, чтобы после тяжелого рабочего дня за большим столом собралась вся семья. Вы должны придерживаться нескольких правил проектирования:

все должно иметь практическое применение;
в них должны быть натуральные цвета и настенные часы;
семейные картины или фотографии используются для отделки стен.

Последний тренд — сочетание лофта и скандинавского стиля. В таких случаях кухонный гарнитур и мебель выбирают в белых тонах, а отделка выполняется в стиле лофт: кирпич, простые светильники, бетон. Получается очень интересная кухня.

Неоклассика

Этот стиль требует больших помещений, поэтому для такой кухни подойдет П-образное расположение шкафов и даже «остров» при необходимости. Нужно понимать, что решая оформить кухню в стиле неоклассицизма, все остальные помещения должны ему соответствовать.

Внутри снова важна симметрия, поэтому вам следует избегать барных стоек — а с точки зрения шика и роскошного стиля стойка просто не подходит.

хорошая идея — оградить кухонную зону от обеденной зоны «полуостровом». Неоклассицизм очень требователен к деталям: любая тема должна говорить об элегантности, даже обычная вилка.

Материалы исключительно натуральные и дорогие. Цветовая гамма четкая, допускается только обеденный стол из темного дерева. Также потребуются старинные настенные часы и ваза с цветами или фруктами. Стиль подходит людям, ценящим традиции и комфорт.

Хай-тек

Определением этого стиля является эпоха оцифровки и высоких технологий, которые позволяют привычным элементам интерьера приобретать новый вид и смысл, чтобы получить элегантную и современную кухню U-образной формы.

Удобство и практичность считаются неотъемлемыми характеристиками высоких технологий. Благодаря ему комната с минимумом декоративных и меблированных предметов увеличивает комфорт использования и при максимальной внутренней сложности создает минималистичный и чистый вид. Этот стиль стоит выбрать, если вы цените роскошь простоты и эффективность многофункциональной компактности.

Цветовая гамма представляет собой сочетание ахроматической гаммы с металлическими оттенками. Для комнаты, полной тепла и множества духов, по определению, прохладный и сдержанный аккомпанемент был бы идеальным решением, чтобы уравновесить эту деликатную материю.

В целом хай-тек — это украшение большой кухни и решение для ограниченной площади. При П-образном расположении в столь лаконичном и легком дизайне вы получите уютную и просторную комнату, которая порадует и эстетически, и практично.

Классический

Вечный и неподвластный времени стиль старинного дома. Антикварные материалы, антикварная мебель и замысловатая резьба по дереву.

Для меблировки небольшой П-образной кухни классика, безусловно, лучшее решение, так как позволяет создать уютную, красивую и светлую комнату. Обстановка по канонам этого стиля сохраняет непоколебимую атмосферу домашнего тепла и в то же время дух одной из самых роскошных русских эпох, в течение которой он зародился.

Цветовая палитра достаточно проста и сдержанна: пастельные желтоватые и кремовые тона. Сам гарнитур, конечно же, должен содержать деревянные массивы или имитировать их модель.

П-образная кухня в классическом дизайне будет иметь поистине царственный вид, состоящий из изысканного дизайна и удвоенного пространства благодаря рисунку аксессуаров и обилию светлых тонов.

В том случае, если вы являетесь владельцем большой кухни, классический стиль создаст из этого помещения великолепное подобие парадного зала, особенно в сочетании с угловой или островной планировкой.