Всё о деревянной столешнице на кухне. 6 секретов профессионалов

Натуральное дерево на кухне? Да, и эта статья в пух и прах разнесет ваши сомнения! Деревянная столешница — одно из самых удачных решений для кухни, практичное и удобное. Нужно просто знать эти 6 профессиональных секретов.

Быть ли деревянной столешнице на кухне? Мы расспросили настоящих профессионалов: квалифицированных дизайнеров, мастеров, технологов и специалистов по дереву — тех, чьему мнению можно доверять.

1. Почему столешница из дерева — это не страшно?

С одной стороны, гладкое теплое дерево с красивой природной структурой — отличный материал для производства мебели. Простой в работе, экологичный, всегда модный и актуальный. Тем более столешница — это вам не неподъемный деревянный буфет, который и передвинуть-то невозможно. Необязательно делать из дерева всю мебель, совершенно разумным современным решением будет изготовление из этого материала только столешницы и, может быть, еще некоторых отдельных деталей.

Но многие боятся того, как может повести себя древесина, боятся грибка, потрескавшегося лака…

А вот профессионалы думают иначе: «Деревянная столешница не является проблемой, если применять к ней разумный адекватный уход. Не так много материалов используемых для столешниц на непрофессиональных кухнях, которые не боятся никаких воздействий и не требуют ухода, — говорит Андрей Лямин-Бородин, строитель, генеральный директор онлайн-сервиса заказа ремонта PriceRemont. — Все материалы в процессе эксплуатации стареют, но особенность дерева в том, что оно может стареть красиво».

Итак, с чем мы имеем дело? Михаил Вычужанин, специалист по отделке дерева, North House, определяет преимущества и недостатки деревянных столешниц так.

Плюсы:

• экологичность материала;
• красота и разнообразие фактуры древесины;
• неограниченность параметров изделия: из дерева можно сделать почти что угодно и как угодно;
• легко обновляется;
• возможность выполнения любых фрезеровок края столешницы.

Минусы:

• требуется более тщательный уход;
• понадобится реставрация по истечение некоторого времени;
• относительная дороговизна материала и работы с ним.

Процесс изготовления: пошаговая инструкция

Порядок действий:

1. Детали вычертить на бумаге согласно размерам, указанным на схеме.
2. Бумажную выкройку перевести на плотный картон. Вырезать детали.
3. Разложить на листе фанеры картонные шаблоны, обвести карандашом.
4. Плотно приклеить малярный скотч к прочерченным линиям.
5. По линии скотча аккуратно выпилить электролобзиком фанерные заготовки. Скотч защитит обрезанный край от повреждений.
6. Обработать все спилы (особенно стыки деталей) шлифовальной машиной или наждачкой.
7. Разметить края столешницы по округлой или овальной форме.
8. Прочертить карандашом, оклеить скотчем и спилить углы электролобзиком.
9. Зашлифовать края и поверхность столешницы.
10. Вырезать планку жесткости и ножки стола.
11. Карандашом сделать разметку крепежных элементов.
12. Просверлить отверстия под крепежи сверлом с диаметром меньшим, чем у саморезов. Потом верх отверстий обработать сверлом, у которого диаметр больше.
13. Столешницу, ножки и боковые вставки соединить саморезами. Детали должны прилегать плотно. На шляпки саморезов надеть заглушки.
14. Собранный стол покрыть морилкой. После высыхания придать изделию окончательный вид с помощью лака или краски.

Подробнее на видео ниже.

Какое дерево для столешницы выбрать?

А вот ответ на вопрос, на какие породы дерева и характеристики древесины стоит обратить внимание.

«Решаясь на деревянную столешницу на кухне, забудьте, пожалуйста, про МДФ, ДСП и шпон. Только натуральное дерево, — советует Артём Лепёшкин, генеральный директор Дома интерьерных решений Династия. Дело не во вредности, а в свойствах материала. Столешница ежедневно подвергается агрессивному воздействию человека: крошить, резать, взбивать, просыпать и проливать — обычное дело на кухне. Поверхность должна быть прочной, гладкой, устойчивой к порезам, влаге и температурам.

Классический вариант — дуб или бук: прочные и долговечные породы дерева. Некоторые выбирают тик и мебрау. Более демократичные варианты: сосна, орех, ясень, береза. Мы предпочитаем лиственницу: заплатить придется больше, но и прослужит дольше. Особенность лиственницы в очень высокой плотности древесины, годичные кольца располагаются по стволу с небольшими промежутками. Она легко переносит механические повреждения и деформации, выдерживает высокие нагрузки по сжатию и давлению. В её составе присутствует камедь — природный антисептик, который защищает от гниения и повреждения плесневым грибком. Идеально для кухни. Лиственница отдаёт и впитывает влагу при изменении влажности.

Также на долговечность оказывает влияние способ изготовления. Столешница из массива дерева чаще подвержена искривлению, чем клееная, собранная из нескольких пластин. Такой метод повышает гибкость и упругость».

«Обратить внимание следует на такие моменты, как: возраст древесины, метод ее добывания, условия хранения, регион, откуда привезен материал, — добавляет Михаил Вычужанин. Самой лучшей породой дерева для изготовления столешниц он считает дуб. — Чем прочнее и тверже древесина, тем дольше будет служить вам ваша столешница. Встречаются столешницы, произведенные из массива березы, черешни, ореха».

Размеры

Настольное покрытие должно подходить по размеру стола и выполнять защитную функцию

На журнальный столик можно подобрать подкладку нужного размера. Приведу стандартные размеры в сантиметрах:

• 53х100;
• 65х100;
• 75х120;
• 90х90.

Есть варианты овальных, круглых скатертей. Для прямоугольного обеденного стола предлагают:

• 120х150;
• 135х180;
• 107х100.

Кожаные бювары для письменных столов имеют самый большой выбор размеров:

• 25х25/35;
• 30х40;
• 30х60;
• 40х60;
• 40х75;
• 45х90;
• 50х100.

Кожа — дорогой материал, поэтому разброс размеров огромный, перечислена только небольшая часть. Выбор зависит от возможностей покупателя.

Комплект из полиуретана

Накладки на стол из мягких материалов можно подрезать ножгицами, подгоняя по размеру стола. Но учитывайте, что может нарушиться рисунок, у тонкого материала — закручиваются края.

3. Чем покрыть столешницу из дерева на кухне: Belinka

С вопросом, как защитить дерево столешницы, мы обратились к главному технологу ТМ Belinka Валерию Ермакову.

«Идеальным вариантом защиты деревянной столешницы является био-пропитка на основе натуральных растительных масел и пчелиного воска — то есть масло-воск для дерева. Натуральные масла для дерева способны сделать его поверхность водонепроницаемым, а значит, дереву не страшны грибок и плесень. Кстати, столешница, пропитанная качественным маслом с воском, становится устойчивой к стандартным моющим средствам для кухни — ничего страшного от разбавленной бытовой химии с деревом не случится. Еще лучше и надежнее обработать рабочую поверхность кухни и специальным маслом для древесины, соприкасающейся с продуктами питания. И конечно, никто не отменял более привычных покрытий — интерьерного лака для дерева или сочетания цветной лазури с последующим нанесением лака».

ТОП-лучших производителей лака

Для правильного выбора качественной краски, вам понадобится изучить список уже давно проверенных, лучших производителей лаков для дерева.

Среди наиболее проверенных выделяются:

• Dulux – Англия.
• ВГТ – Россия.
• Dali – Дания.
• Эскаро – Швеция.
• Неомид – Россия.
• Кудо – Россия.
• Parade – США.
• Loba – Германия.
• Marshall – США.

4. Насколько практична деревянная столешница?

Как уберечь дерево помимо использования средств для древесины?

«Если вы хотите, чтобы столешница прослужила дольше и сохраняла вид, следуйте простым правилам: не режьте ничего непосредственно на дереве (пожалуй, только дуб вытерпит такое насилие), не проверяйте поверхность на огнеупорность и жаропрочность, — продолжает Артём Лепёшкин. — От очень горячих предметов дерево может потемнеть, особенно чувствителен ясень. Зато, если разлили на поверхность вино или сок, достаточно вытереть влажной салфеткой из микрофибры. Не используйте мокрые тряпки, от этого дерево разбухает».

Андрей Лямин-Бородин советует не использовать агрессивную бытовую химию для мытья столешницы: «Бывает так, что капли такого средства попадают на столешницу при чистке мойки или варочной поверхности. Если в этом средстве содержится, например, растворитель, он может изменить цвет древесины, выбелить ее. Важное правило при попадании любых пятен на столешницу — не допускать их глубокого впитывания, а следовательно, убирать сразу. Пятно, которое не отмывается, можно убрать, пройдясь по участку мелкозернистой шкуркой, после чего потребуется обновить защитное покрытие.

К вопросу выбора мойки — она в данном случае должна быть врезной или, иными словами, накладной. Мойка подстольного монтажа создаст постоянное воздействие воды на кромку столешницы, от чего она будет неизбежно портиться. Впрочем, любителей стиля кантри или обладателей столешницы из особенно водоустойчивой древесины это, возможно, не смутит».

Техника безопасности при работе с лаком

Несмотря на то, что казалось бы какие могут быть угрозы при обычном покрытии поверхности лаком, они всё-таки есть.

Изучим основные правила, которых нужно придерживаться:

• Защитите кожу рук и лица – в такие вещества входит много химических элементов. При распылении лака в комнату выходит много токсичных веществ. В случае попадания на кожу человека, есть риск получения ожога.
• Пользуйтесь респиратором – токсичные вещества могут попасть в дыхательные пути, что тоже может нанести бесповоротный вред человеку.
• Надевайте очки – попав на слизистую глаза, остатки химических элементов могут нанести ожог.

Если всё-таки лакокрасочный материал попал куда-то, то следуйте следующей инструкции:

• Промойте место, куда попали брызги. Если вы обнаружили уже глубокие повреждения – немедленно обращайтесь за медицинской помощью к специалистам.
• Если вы вдохнули токсическое вещество, то необходимо немедленно выйти из помещения на свежий воздух и попытаться откашляться. Обязательно промойте нос.

Если вы начинаете чувствовать себя плохо или ощущаете боли в лёгких, головокружение и нехватку кислорода – немедленно вызывайте скорую и обращайтесь за помощью к специалистам.

5. Подойдет ли такая столешница моему дизайну?

Деревянные поверхности на кухне — это еще и широкие дизайнерские возможности, актуальный тренд. Вот что думают об этом дизайнеры.

«Мир становится все более урбанизированным, и человек испытывает стресс из-за отсутствия общения с природой. Натуральные материалы в интерьере, такие как дерево, камень, глина помогают современному человеку чувствовать себя комфортно в «каменных джунглях», — комментирует Валентина Константинова, креативный дизайнер .

Дизайнер приводит примеры использования деревянной столешницы в «звездных» интерьерах: «у Джейка Джилленхола, звезды фильма „Исходный код“, деревянная столешница используется в интерьере в стиле прованс. Фартук для кухни отделан мелкой плиткой „кабанчик“, а мебель точь-в-точь как на юге Франции: нежного голубого цвета с фаской и ручками ретро.

Так как дерево не является влагоустойчивым материалом, часть столешницы, прилегающей к раковине, можно заменить на поверхность из искусственного камня, как на кухне Сары Джессики Паркер. Деревянная столешница замечательно вписывается в современный городской интерьер кухни актрисы, построенный на контрастах фактур и цветов — белого камня и темно-коричневого дерева».

Дизайнер студии интерьеров LOFT & HOME Анастасия Ярышева считает, что найти место дереву можно на кухне в любом стиле, важно лишь правильно подойти к делу. «Так, столешница из цельной древесины с сучками, неоднородной текстурой, эффектами старения подойдет кухне в стиле рустик или лофт. А вот гладкие деревянные поверхности отлично будут смотреться в современных интерьерах, хай-тек, особенно тонированные в белый, черный или графитовый цвет — такая столешница будет эффектно сочетаться с хромированными и стеклянными поверхностями. Обратить внимание стоит на варианты из клееной — возможно, даже из разных пород — древесины: ритмичный рисунок элементов может подчеркнуть красивую геометрию помещения.

Особенности и функции

Бювары для столов делаются из мягких нескользящих материалов. Они плотно удерживаются на столешнице, исключается соскальзывание и падение. Есть плотные и прозрачные материалы, они украшают стол:

• цветные,
• с рисунком,
• растительным узором,
• орнаментом и пр.

Морская тематика в виде гальки

Кожаные бювары

Для защиты письменного стола можно купить модель из:

• натуральной кожи,
• полиуретана,
• экокожи,
• кожзаменителя и пр.

Кожаная подложка эффектно смотрится на любой рабочей поверхности. Все изделия двухслойные: верхний — кожа, нижний — мздра/замша. Стильный вид и изысканный предмет интерьера.

Бювар продается различного цвета, конфигурации, обработку:

• применяется тиснение,
• пигментированное покрытие,
• наносится логотип/рисунок.

Кожаный бювар с гербом — достойное украшение рабочего стола

Кожа настольного бювара имеет полиуретановое покрытие, что придаёт ей прочность и стойкость к влаге, механическим воздействиям, истиранию.

Силиконовые подкладки

Более популярны силиконовые подложки. У них доступная цена, разнообразный дизайн, формы и размеры. Выпускаются по назначению в виде:

• скатерти,
• настольных дорожек,
• подставок под чашку,
• салфеток,
• дощечек для лепки и пр.

Подкладки удобно использовать для детского творчества

Силиконовые подложки используются для всех видов столов:

• обеденные,
• журнальные,
• уличные,
• кухонные,
• прикроватные,
• детские,
• письменные.

Силиконовые покрытия применяются на стеклянном, лакированном, пластиковом, металлическом столе. Нескользящие качества образуются благодаря микроприсоскам на тыльной стороне.

Силиконовая скатерть с рыбками

Угловые накладки

В комплекте с подкладками можно приобрести защиту для углов. Они делаются из силикона или ПВХ, предотвращают появление сколов и потёртостей. У них мягкий крепёж и надёжная фиксация к столешнице.

Угловые накладки для столешниц применяют в детских комнатах для безопасности малыша.

Защитные накладки на углы

Прозрачные подкладки

Прозрачные накладки — новомодный тренд. Выпускаются в виде скатерти для накрывания всей площади столешницы. Пользуются большим спросом, так как имеют массу плюсов:

• вписываются в любой стиль,
• не меняют восприятие интерьера,
• надёжно защищают,
• добавляют оригинальность.

Прозрачный коврик для школьника

За невесомость и тонкость многие называют силиконовые покрытия «прозрачная скатерть».

Как обновить дерево столешницы?

Рано или поздно поверхность деревянной столешницы придется обновить — снова напитать дерево маслом. Как часто это нужно делать?

«Назвать конкретный срок сложно, многое зависит от конкретных условий эксплуатации, — отвечает технолог торговой марки Belinka. — Чтобы понять, пора ли подновлять столешницу, нанесите на поверхность несколько капель воды и понаблюдайте — если дерево быстро впитает их, пришла пора доставать банку с маслом. Впрочем, не переживайте, нанесение масла — задача несложная, каждая хозяйка справится самостоятельно».

Подробнее о том, как освежать обработанные поверхности дерева, мы писали в нашем блоге.

Ремонтировать или менять?

С самого начала определитесь, насколько разумным будет ваше решение с ремонтом. Починка столешницы далеко не всегда целесообразна. Проще приобрести новый стол или полностью сменить лицевую часть кухонного гарнитура. Например:

• Устранить небольшую трещину не составит особого труда.
• Если же она треснула и проходит через всю поверхность, вряд ли ремонт окажется эффективным, да и времени много потеряете.
• Если трещина пошла по поверхности стекла, то шов от склеивания будет очень заметен, даже если удалось склеить части достаточно прочно. В этом случае замены не избежать.
• Гранит, мрамор. Для реставрации понадобится мраморная или гранитная крошка. Достаточно смешать крошку с прозрачным клеем — получается отличная шпаклевка для небольших трещин. Раствор схватывает трещину, и она не распространяется дальше.
• ДСП, дерево. Это — самые ремонтопригодные материалы. Но и с ними трудоемкость ремонта и его эффективность зависят от масштабов повреждения.

Цветовые решения

На покрытиях могут изображаться пейзажи, натюрморты, узоры, растительные композиции, абстракция, природный камень, фактура дерева, морские волны и прочее.

Оригинальный геометрический орнамент

Есть много однотонных вариантов, помогающие изменить дизайн стола. Популярны изделия чёрного и белого цвета, матовые и глянцевые.

Для кухонного стола выбирают яркие подкладки: фрукты, фантастические цветы, геометрические орнаменты.

С чего начать поиск скатерти на стол?

Красивые скатерти можно встретить везде, но не все подойдут. Важен размер, качество, материал, повод, дизайн, цвет, интерьер комнаты и многое другое. Перед тем как начать выбирать, надо ответить на несколько вопросов.

С помощью этого аксессуара можно преобразить внешний вид кухни, освежить ее дизайн и создать атмосферу домашнего уюта, тепла и праздника.

1. Скатерть требуется на стол в гостиной или на кухне?
2. Она нужна на каждый день или только на праздники? Если для праздника, то какого?
3. Есть ли дети в доме? (В таком случае на первом месте стоит ставить практичность).

Среди современных вариантов легко подобрать для кухни стильную и практичную скатерть.

Из этого можно понять, на что надо ориентироваться при поиске.